家乐“金辣椒”川菜盛典颁奖典礼创意方案川菜盛典 10
13 活动流程 项目时间活动安排18:00在酒店集合统一出发29:00到达川菜博物馆39:00—10:00参观川菜博物馆、现场祭祀活动、小工现场准备烹饪材料410:00-10:25第一组前期准备(切菜、配菜等)510:30正式开始6上半场比赛开始(六名选手 20 分钟 / 人)710:30-10:5510:30-10:50第一名选手烹饪时间10:50-10:55厨务顾问采访选手810:38-11:0310:38-10:58第二名选手烹饪时间10:58-11:03厨务顾问采访选手910:46-11:1110:46-10:06第三名选手烹饪时间10:06-11:11厨务顾问采访选手1010:54-11:1910:52-11:12第四名选手烹饪时间11:12-11:19厨务顾问采访选手1111:02-11:2711:02-11:22第五名选手烹饪时间11:22-11:27厨务顾问采访选手1211:10-11:3511:10-11:30第六名选手烹饪时间11:30-11:35厨务顾问采访选手1311:45上半场比赛结束 ( 预留十分钟作为机动时间 )1411:45-12:00休息及现场清理时间1512:00午饭时间1613:00-13:30第二组前期准备(切菜、配菜等)1713:30下半场比赛开始(七名选手 20 分钟 / 人)1813:30-13:5513:30-13:50第一名选手烹饪时间13:50-13:55厨务顾问采访选手1913:38-14:0313:38-13:58第二名选手烹饪时间13:58-13:03厨务顾问采访选手2013:46-14:1113:46-14:06第三名选手烹饪时间14:06-14:11厨务顾问采访选手2113:54-14:1913:54-14:14第四名选手烹饪时间14:14-14:19厨务顾问