抹茶粉的美容作用 我们知道抹茶是类似把整个茶吃进去的方式，也是吸收茶叶营养的最佳方式好处是抗氧化，抗癌，抗病菌，防止老化，促进红血球增加、血液循环环正常、防止女性贫血
那么下面就详细做一介绍
作用：抹茶含有防止細胞老化的茶多酚、维生素 E 及 C，能活化細胞,美容驻颜
瑞士日内瓦大学的 Dr Abdul Dulloo 最近发表在美国临床营养学其期刊的一篇讨论, 证明了绿茶能够加快卡路里, 特别是脂肪的消耗, 对于瘦身减肥是真的有帮助
抹茶面膜：使用富含維他命 C 的抹茶﹐可自制面膜﹐對肌膚有很好的美白效果
與同樣富含維他命 C 的檸檬相比﹐抹茶不含酸性﹐不會刺激皮膚引起發炎
另外﹐抹茶所含的單寧酸成份可收縮肌膚﹐而且有助于養顏潤膚
除美白肌膚外﹐抹茶還具有殺菌作用﹐故抹茶面膜對粉刺化膿有特效
做抹茶面膜後觸摸肌膚﹐會感到皮膚很光滑
抹茶粉中有些成分可有效吸收紫外线，抑制黑色素细胞的活化，同时抑制自由基的形成;另一方面，茶多酚还是很好的自由基清除剂，可预防脂质氧化，从而减轻色素沉着
而且还可以抑制造成皮肤黑化、雀斑、褐斑和老年斑的酪氨酸酶和过氧化氢酶的活性，从而有效抑制斑痕和色素的产生
因此，抹茶粉对皮肤的美白具有明显作用
抹茶粉的食用及点心制作方法 抹茶粉 主要成份：乳糖，茶叶粉，葡萄糖，纤维素，食用香料
说明：绿茶粉是采摘上等的茶叶精制研磨而成，不苦不涩不刺激，且含有丰富的叶绿素、维生素 C、E、胡萝卜素等
是制作蛋糕西点的理想原料，也可用于自制面膜
绿茶蜂蜜蛋糕 原料：全蛋 13 个，糖 350 克，高粉 250 克，低粉 200 克，绿茶粉 50 克，沙拉油250 克，水 150 克，奶粉 150 克，蜂蜜 150 克，奶油 35 克
方法： 将全蛋 、糖快速搅拌至发泡 高粉，低粉，绿茶粉过筛加入拌匀 将奶油打发后加入蜂蜜拌匀 加入水、奶粉拌匀 最后
