春苗营养厨房自查报告范文春苗营养厨房自查报告一、基本情况太平中学现有学生 334 人，中午就餐人数 450 人左右，食堂占地面积约 150 平方米，工作人员 5 人
食堂是原利津四中建成的，几经挪用改造后，于 20 某某年我校使用至今
自20 某某年一直承包经营，设施、设备大都陈旧
20 某某年 9 月，全县学校食堂收归学校自主经营，急需更新部分设备
20 某某年 11 月 2 日“春苗营养厨房”的设备运回，学校立即组织技术人员装线路、接水管，安装、调试设备
十一月六日食堂管理员对厨房工作人员进行了设备的使用、保养、安全防护等方面的培训
十一月七日设备正式投入使用
新设备的使用减轻了工作人员的工作强度，提高了做饭的效率，深受工作人员和师生的好评
二、设备的使用管理首先，学校成立了以校长为第一责任人的工作领导小组，从设施设备的安装到验收使用，都做到专人负责，落实到位
其次，对厨房设备建立台账，由食堂负责人管理，建立厨房设备使用保养维护制度，每天进行查物验收，确保厨房设备发挥最大功能和使用的长效
第三，食堂管理员根据当地实际情况，每周安排一次菜食谱，合理搭配营养膳食； 使“春苗营养厨房”真正名副其实
第四，学校卫生管理人员每天对食堂清洁、饭菜卫生等进行检查，记录在案
第五，学校总务处制作调查问卷，定期调查学生对学校食堂的满意度，并及时将信息反馈给学校
“春苗营养厨房”设备的配备，改善了我校的厨房条件，提高了厨房工作人员的工作效率，确保了学生的在校中午正常就餐，为学生提供了安全、卫生、(来自:
)可口的饭菜，学生的饭菜花样变多了，营养丰富了，体质增强了，学生告辞了营养贫乏的伙食，吃上了物美价廉的营养餐
我校地处乡村，部分家长外出务工，留守儿童比较多，春苗营养厨房的配备，给留守儿童带来了温暖，使他们能够在学校里安心学习和成长
“春苗营养厨房”项目这项惠民政策的落实，不仅是各级党委
