10 款养肝护肝食谱肝脏作为人体重要的清洁过滤系统，有着变废为宝的功能。因此，对于肝脏的养护就显得尤为重要了。为了肝脏的健康，大家应该尽量少吸烟、少喝酒、减少咖啡以及白糖的摄入，多喝水，多运动，例如每天散步等。现在，就来看看以下两篇文章了解一下吧!养肝护肝 10 大平民食物!01大蒜大蒜有助于肝脏激活多种排除毒素的酶，而且大蒜中含有大量的蒜素和硒元素，在肝脏排毒祛毒过程中起着重要作用。02葡萄柚由于这种水果含有丰富的维生素 C,具有很强的抗氧化能力，因此食用葡萄柚可以清除肝脏中的致癌物质和毒素。03甜菜甜菜含有丰富的生物类黄酮物质，可以全面提高肝脏功能。04绿叶蔬菜菠菜、生菜等绿叶蔬菜可以中和来自食物中的金属物质、化学物质和农药残留物，从而达到保护肝脏的目的。05绿茶绿茶含有丰富的植物抗氧化物质—儿茶酚，它能够有效提高肝脏功能。06鳄梨平时多吃点鳄梨，有助于机体产生一种名为谷胱甘肽的抗氧化剂，它有助于肝脏过滤掉有害物质。07十字花科蔬菜十字花科的蔬菜，例如西兰花和球芽甘蓝，可以为机体提供大量的芥子油苷，从而有助于机体消化酶的分泌。08柠檬我们都知道，柑橘类水果，例如柠檬，富含维生素c 但是除此之外，柠檬还有助于机体清除有毒物质，促进消化。09姜黄姜黄通常用作于一种调料，它可以有助于机体消化脂肪，刺激胆汁的分泌，此外，对于肝脏而言，它还有着天然的排毒功能。10核桃核桃中含有丰富的谷胱甘肽和 omega-3 脂肪酸，这两种物质可以清除肝脏内的有害物质，从而达到保护肝脏的目的喝什么汤养肝 10 款养肝炖汤食谱推荐1、养肝炖汤食谱：双花猪肝汤材料：密蒙花 10 克、菊花 10 克、猪肝 500 克、枸杞子 10 克、干姜 10 克、食盐 10 克。做法：猪肝洗净切片，放入冷水加热，水沸后 1 分钟后捞出，放入汤锅里，加 3 升水，放入洗净的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜，先大火煮开后，转小火煮 60 分钟，加盐调味即成。适合 3 人食用。功效：清肝明目，养肝解郁。猪肝是养肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清热养肝、明目退翳之优品;菊花是散风清热、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋补肝阴、益精明目，诸品协同可达到清除肝火、明亮双眸之效。2、养肝炖汤食谱：番茄墨鱼汤材料：番茄 200 克、鲜墨鱼 200 克、姜 5 克、葱 5 克盐5 克、绍酒 10 克、素油 30 克。做法：把番茄洗净，切薄片;鲜墨鱼洗净，去黑色筋膜，切 4 厘米见方的块;姜切片，葱切段...
