今日给大家讲一段真实的梁山美女创业故事! 挺励志的! 三年前 两个女孩走进同一家酒店成为了同事, 3 个月前 一次相聚,一拍即合决定一起做起生意,在梁山新宋街开了一家极具特色的中餐厅! 3 天前 我带着老婆走进了这家餐厅,也走进了他们的创业故事! 姐姐叫李文君,妹妹叫齐程,两位也算得上是梁山餐饮界,年轻主力军里面稍有影响 的人物,在多家酒店任职总经理、店长 等重要职务! 当得知她们放弃高工资,准备自己干饭店的时候,我并不看好,因为做营销策划这么多年,梁山餐饮界水还是很深的,干饭店不是谁都可以玩的转的! 一直不是很明白一个女孩子为什么要创业又为什么要合伙创业而且还是两个美女,整个创业过程会经历哪些心酸、委屈、困难、不理解,可能也只有他们自己深刻体会 笑脸相迎泪水躲在角落里, 逢场作戏白酒啤酒一杯又一杯 期初, 李美女找到我 说:鑫哥,11 月 6 号我的店开业,你看怎么策划宣传推广 开业典礼!交给你啦!帮帮忙!我们都知道你的实力! 我:请叫我清舟哥,我只能说尽力而为,策划活动没有问题帮忙也可以,我想告诉你的是,所有的宣传、营销、技巧都只是工具,作为酒店最重要的是你的产品和服务!这是基础!那,你先说说你的感受,你觉得怎样才能经营好饭店呢 李美女说:我做餐饮这么多年, 的确认识了很多朋友,也学会了很多,但只靠人脉撑起一家店也不现实,我觉得干好店首先是良心品质,所有的食材,菜品,用油,调料,海鲜等等,我们都是挑最好的用,厨师更是牛逼!微山高薪聘请,再就是服务,凭借我和齐程的多年餐饮服务经验,在服务上面绝对做足做细! 我:我绝对信任你们的服务意识和人脉维护,在这里我想帮你清楚一点,你们既然是合伙人,就应该解决第一个问题,无论生意如何永远都不能让彼此的姐妹情谊出现裂痕, 工作上可以因为思路和想法不一致有争论, 起争吵,因为呢们有着一个共同的目标,把店经营好!但生活中永远做好姐妹,彼此要包容理解沟通,做一辈子好姐妹!一起为自己的事业定好目标! 李美女:这个没有问题,我觉得你变了 我:可能去了趟泰国的原因吧! 李美女:其他地方没变吧! 我:没有,零件都在! 李美女:我应该做那些宣传呢 我:传统的店面开业只需要找个演出队伍,支个彩虹门,发发单页基本就 OK 了,简单分析下啊。 1:派发单页,这种宣传基本没有效果, 2:大路上支彩虹门和车体巡游目前梁山可能不允许 3 :大屏广告此刻也是关闭状态 起到广而告之的作用...