甜点店创业计划书模板一、定位一般甜点都是小孩子喜爱吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜爱吃甜点,甜点要全是 diy 手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。二、投资分析我要根据自己手头上的资原来策划接下来的事情,最初的资金是有20 万,甜品店可承受的租金范围在一个月 4000 以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。三、装璜与设计既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我比较喜爱在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌 diy 甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感)供客人参考。一开始假如因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们 diy 亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。四、经营品种主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶五、经营特色本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋全是本店专业员工 diy 现做现卖。并且甜点是根据国家营养标准来进行制作,象很多女生喜爱吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们卡卡沫 diy 甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。六、经营方式(1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广阔顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打 8 折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。(2)实行会员办卡制,在我们店里买满 100 元或者是积分有达到 200分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受 7.5 折优惠,买满 50 元送一款自调果汁或者领取精致小饰品一份。甜点店创业计划书(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广阔顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜爱新款甜点等一系列问题,等统计出广阔顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。七、销售服务一家好的甜品店不仅仅是因为有好的甜点,也是因为有优秀的员工素养,在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必须经过严格培...