财监督执店监督执彳I 一收银员店员 A店员出纳、收数据管理导购、看店图书库存管理甜品、阅读室甜品库存管理书店人员配备及管理方案社区连锁书店为规范管理,使书店运营尽快走上正轨,遵循依岗定人、按岗定薪的原则,对书店内部所需岗位及岗位要求、权责范围进行设定
做到岗位设置合理,母名员工责任明确,严格实行绩效考核,具体方案如下:一.组织架构社区连锁书店店员个数根据店面大小进彳丁设置,母 50tn2—80 需要设置店员一名,才能更好的起到监督、管理的作用
店员 A、B 受营业时间的制约需要进行倒班经营,库存管理上有不同的侧重点,其余业务二人具有同等的责任及权利
二.书店所需岗位设置“按需定岗”——根据书店实际营业需要设定所需岗位
社区连锁书店预发展为烟台市连锁型社区书店形式,初期店面数量有限不做母店一名店长的设置
现店内需要管理的事项主要有:店内经营项目管理店内收支情况管理、货物库存管理、店内服务
以上事项都应有专人负责管理,考虑到书店发展初期,为节省成本,不易设置太多人员,可将几项业务统一管理,业务拓展后,可再增加店员
连锁型店铺需采用同样的人员配备模式,现以幸福店为例,设置人员结构
店长一名,管理店内员工及店内经营相关事宜
收银员一名或两名,负责收银,管理客户档案、监督使用店内设备
(收银员设置数量根据店内经营时间而定,依据是否需要倒班进行配备)3
店员两名,负责读者购书导购、监督读者文明购书,维持店内阅读气氛,甜品店甜品销售
受营业时间的限制,如书店需营业到晚 8 点,则需两名店员进行倒班,并进行详细分工,对各自负责的工作时间进行划分,避免产生依赖
备注:在店员的配备上需要根据实际经营情况进行调整,书店开业后,如果人流量大,还需增加店员的数量
寒、暑假,读者相对较多,营业时间需要拉长的,将增加兼职店员,进行倒班经营
库存管理应设专人管理,但业务开展初期,图书品种及数