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超市工作总结汇总五篇

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超市工作总结汇总五篇一、盘点中秋节日期间的工作A、加强卖场的人力资源、A 类销售科别、A 类商品的管理。B、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避开商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。C、积极组织管理岗员工的学习,加大对 A 类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前常常出现的问题进行了分析。二、存在的问题超市在总部领导下,年度 9 月份呢月合计销售:288 万于元,月度销售目标 360 万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:A:大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。B:促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的`同时,应加大场外促销活动,特别是节日前 10-15 天,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清楚。C:畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢中秋节月份多为公历纪年中的 9-10 月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品常常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种根据类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。堆头陈列位置多未能根据其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违反了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等...

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