“”一、必须始终树立三个 一 思想
1、坚持一个中心
一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开
2、打造一支团队
努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队
3、营造一种氛围
努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又欢乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围
二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力
1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量
运营部要实行现场示范抓基础、蹲点协助抓经营
计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店 4家
2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营
对达不到保本要求亏损严重的安庆店、广德“”店、旌德店、湾址店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、 外引 经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的
三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力
1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推动
(1)面对现实,推动地采保供应
增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力
(2)调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争 2024 年促销占比达到 18%以上,有效降低促销商品退货率
(3)重抓生鲜自营,打造门店经营亮点
2024 年计划建立 1000 平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重
推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营“”活性
同时为公司实施 农超对接 提前做好准备
四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈
1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任