(一) 我是前厅部经理助理**，众所周知，前厅是酒店的信息集散中心;是房务部销售的排头兵;前厅汇聚了全酒店形象气质最佳，个人能力最突出的精英，是带给客人最初和最后印象的地方，是酒店的形象窗口，是最容易产生口碑效益的地方。所以，如何打造前厅部核心竞争力，提升普客服务水平，促进评定性星级复核圆满完成是 xx 年需要重点展开的工作。今日我述职的主题就是塑造品牌，打造前厅部核心竞争力。 我将从以下四个方面展开工作： 一、精兵打造客房预订班组，让客人闲下来，塑造品牌价值 预订是客房销售非常重要的一个环节，与之相关联的各项工作可以直接影响到客房的出租率。去年客房年平均出租率**%，散客占到总出租率的**%，是客房营收的主体。而散客当中，上门散客只占**%不到，其余散客均为预定形式。一直以来我们都是由前台兼做预订的，随着客房出租率的节节攀升，逐渐出现诸多工作效率问题，影响服务质量。 经详细考证，组建和打造客房预订班组优势如下： 1、节约人力资源; 2、可以进一步法律规范预定程序，将此项工作做得更深化，更细致，比如预订回复、预订跟踪就可以把服务做在客人开口之前，让客人真正闲下来; 3、减轻前台工作压力，让前台员工能更加专心致志的做好接待和宾客问讯工作，体现快捷和高效。 4、加强与销售部的良好沟通与对接，提高信息准确性，减少宾客投诉。 5、制造良好的无嘈杂的预定环境，迎评定性星级复核。 6、将预定班组置于商务中心，有效整合商务中心员工工作量，改变闲时太闲，忙时太忙的状态。 在进行预订和商务中心整合后，将开展以下的工作：首先拟订岗位说明书，再根据岗位说明书拟订岗位工作清单，完善 SOP 操作流程，选择合适人员，集中培训等一系列工作。 二、精练前台技能，让接待班组立起来，塑造品牌形象 1、硬件改造立起来 2、软件升级立起来 3、精简程序立起来 xx 年即将建立和实施的 SOP 操作流程，我们会使用文字、图片、录像的形式结合顾客需求及新版星评标准，创建最佳工作方案，订立服务规则，以期在员工培训和法律规范化操作方面发力，树立服务品牌。 三、打造专业的管家服务，塑造品牌专业 行政管家一直是酒店对客服务的亮点工程，但我们知道，管家服务还有很大的提升空间。我们的行政管家在为 VIP 客人提供服务时特别不自信，究其原因主要是行政管家对于要掌握的技能心里没底。如何帮助员工有效提升呢我们设想了两套解决方案： 1 、 外聘专业人员对员工进行...
