GB 1353-2009 《玉米》黑龙江国家粮食质量监测中心二○一二年八月05/17/20251黑龙江国家粮食质量监测中心 根据 2009 年第 3 号（总第 143号）国家标准批准发布公告， GB 1353-2009 《玉米》于 09 年 3 月 28 日经国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会批准发布，将 09 年 9 月 1 日正式实施。该项标准为强制性国家标准。05/17/20252黑龙江国家粮食质量监测中心标准主要内容解读 【一】、标准前言解读前言阐述了以下几个方面的内容：（ 1 ）本标准的性质为全文强制性标准。玉米是我国重要粮食作物，是关系国计民生的重要基础性、战略性物资，应制定强制性标准。本标准为全文强制性标准。（ 2 ）本标准与 GB 1353-1999 《玉米》的主要技术差异 阐明了新老标准的衔接关系和重要的技术差别，便于使用者掌握。05/17/20253黑龙江国家粮食质量监测中心• （ 3 ）本标准的附录 A 、附录 B 是规范性附录。• 阐明了附录 A 、 B 是本标准的规范性附录，不是资料性附录，等同于标准正式文本。• （ 4 ）标准替代• 本标准自 2009 年 3 月 28 日发布， 2009 年 9月 1 日实施，实施后将代替 1999 年版的《玉米》国家标准。历次标准版本的替代，反映了标准的延续性。• （ 5 ）标准提出和归口单位• 明确标准的提出和技术归口单位，是为了方便使用者咨询和反映标准执行中的问题。全国粮油标准化技术委员会归口管理本标准，并负责解释。全国粮油标准化技术委员会秘书处设在国家粮食局标准质量中心。• （ 6 ）标准完成单位• 本标准由粮食质量检验、科研和院校等单位的专家共同起草完成。 05/17/20254黑龙江国家粮食质量监测中心• 【二】、标准正文解读• 1 ．范围• 第 1 章阐明了标准规范的对象和所涉及的技术要求，明确了标准的适用范围。• 本标准的对象是商品玉米，非商品玉米并不在本标准规定范围之内。• 本标准的适用范围是商品玉米的收购、储存、运输、加工和销售，此处的商品玉米仅包括本标准第 4 章规定的玉米分类，除此之外的其他特用玉米不适用于本标准。05/17/20255黑龙江国家粮食质量监测中心• 2 ．规范性引用文件• 本标准的第 2 章给出了引用的 10 个文件，都是在执行本标准时不可缺少的，被引用的文件都应当视为本标准的内容，必须执行。在使用本标准时，应同时掌握这些文件的相关要求。值得注意的是，引用文件是否标注了日期，它关系到被...
