导游业务》教学计划二、课程性质与任务本课程是为旅游管理专业开设的一门基础必修课,也是全国导游人员资格考试的主要科目之一
是一门实践性、应用性很强的课程,在旅游管理专业三年学习中,起到让学生熟悉导游业务,培养学生的应变能力和分析、处理问题能力的作用
本课程的教学目的在于通过教与学,使学生正确认识导游服务和导游人员,掌握导游人员在旅游接待中的职责、行为规范、工作程序与标准以及导游的语言技能、服务技能、问题和事故的预防和处理方法等,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力,从而促进学生全面发展
通过本课程的学习,为学生今后走上工作岗位从事实际导游服务工作打下基础
三、课程教学总目标(一)知识教学目标1
了解当今导游服务现状和发展趋势
熟悉导游服务中必须涉及的相关专业知识
(二)能力培养目标1
牢固掌握导游工作的规范及导游的基本方法和技能
掌握导游服务中常见的问题和事故的处理方法
(三)思想教育目标1
使学生牢固树立社会主义道德风尚
培养学生的爱国热情和敬业精神
3.能综合运用所学知识在实践中做到学以致用,提高自身综合素质和业务素质
4.使学生成为先进文化的合格的宣传者
四、教材分析本教材是高等教育出版社出版课本,共计十章,内容包括导游服务,导游人员,导游人员的职业道德,导游业务知识,导游服务程序,导游带团技能,导游语言技能,导游服务问题及事故的处理和预防,安全事故的处理和预防
本书前三章都属于《导游业务》基础部分,对导游服务的性质特点,导游人员应具备的条件和职业道德做了陈述
第四章就导游带团过程中必须掌握的相关业务知识进行了介绍
第五章是本书的重点和核心内容,系统的介绍了地陪导游服务规范要求,全陪和景区导游服务规范以及散客服务规范要求
第六,七章介绍了导游带团过程的技巧和语言方面的技巧,这些技巧的掌握对一名新上岗的导游人员至关重要
第八,九,十章介绍导游