导游业务》教学计划二、课程性质与任务本课程是为旅游管理专业开设的一门基础必修课,也是全国导游人员资格考试的主要科目之一。是一门实践性、应用性很强的课程,在旅游管理专业三年学习中,起到让学生熟悉导游业务,培养学生的应变能力和分析、处理问题能力的作用。本课程的教学目的在于通过教与学,使学生正确认识导游服务和导游人员,掌握导游人员在旅游接待中的职责、行为规范、工作程序与标准以及导游的语言技能、服务技能、问题和事故的预防和处理方法等,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力,从而促进学生全面发展。通过本课程的学习,为学生今后走上工作岗位从事实际导游服务工作打下基础。三、课程教学总目标(一)知识教学目标1.了解当今导游服务现状和发展趋势。2.熟悉导游服务中必须涉及的相关专业知识。(二)能力培养目标1.牢固掌握导游工作的规范及导游的基本方法和技能。2.掌握导游服务中常见的问题和事故的处理方法。(三)思想教育目标1.使学生牢固树立社会主义道德风尚。2.培养学生的爱国热情和敬业精神。3.能综合运用所学知识在实践中做到学以致用,提高自身综合素质和业务素质。4.使学生成为先进文化的合格的宣传者。四、教材分析本教材是高等教育出版社出版课本,共计十章,内容包括导游服务,导游人员,导游人员的职业道德,导游业务知识,导游服务程序,导游带团技能,导游语言技能,导游服务问题及事故的处理和预防,安全事故的处理和预防。本书前三章都属于《导游业务》基础部分,对导游服务的性质特点,导游人员应具备的条件和职业道德做了陈述。第四章就导游带团过程中必须掌握的相关业务知识进行了介绍。第五章是本书的重点和核心内容,系统的介绍了地陪导游服务规范要求,全陪和景区导游服务规范以及散客服务规范要求。第六,七章介绍了导游带团过程的技巧和语言方面的技巧,这些技巧的掌握对一名新上岗的导游人员至关重要。第八,九,十章介绍导游服务中的事故,安全事故,证件丢失等方面的预防和处理,这三章是本书中的难点,需要大量案例来辅助学习。五、教学重点与难点第一章:导游服务1、导游服务与导游服务质量两个概念的理解。2、导游服务的性质,特点和原则第二,三章:导游人员1、导游人员的类型与职责2、导游人员的职业道德基本原则与要求3、导游只有道德规范4、职业道德修养第四章:导游业务相关知识1、出入境知识2、行李与票务知识3、货币、保险与财务结算具体知识第五章:导游...