食堂分餐管理制度

食堂分餐管理制度食堂分餐管理制度为应对武汉近期爆发的新型冠状病毒疫情，巴塘县教育局下发通知，明确我校开学时间推迟。病毒无情，人有情。德达小学积极响应并贯彻落实上级教育主管部门的通知精神，结合学校食堂实际制定此工作制度。一、本制度实施之日起，在同时执行原《学校食品安全管理制度》的同时，要求严格履行本制度相关要求。二、由于疫情防控的要求，从学校开始集体就餐至疫情结束为止，我校开始实施分餐制度。学生早、中、晚餐采纳分班就餐的方式，减少人员密切接触，具体方式为：1、食堂加工好安全营养的饭菜后，在经过试尝无问题后，食堂炊事员根据班级人数，分配好各班饭菜；2、由班主任前往食堂领取饭菜并带到各班教室，并安排就餐；3、各班就餐时，严禁学生面对面就餐，同时保持好座位间的距离，尽量达到 1 米以上，人数较多的班级可以利用走廊空间。4、盛饭菜、就餐、添饭菜时注意安全，防止碰撞、烫伤、拥挤、踩踏等事件发生，班主任做好相应的协调监督工作。5、学生就餐时，校行政人员每人负责一个班级和班主任一起作为陪餐人员；6、班主任及分管班级的行政人员，要协调好餐后的收尾工作，做到洁净、有序。7、