第 1 页共 6 页酒吧规章制度范本最新合同范本一、奖励对象1、最佳果盘、果汁、鸡尾酒创意或拾金（物）不昧，为公司拿得荣誉者。2、发现事故苗头，及时采取措施防止重大事故的发生者。3、见义勇为保护公司客人生命财产安全者。4、对本俱乐部提出合理建议，提高服务质量有重大贡献者。5、节约开支，减少浪费卓有成效者。6、勇于揭发或损害公司荣誉者或利益者。7、勇于揭发偷开回收酒水者。8、每月优秀员工奖励 100 元。二、奖励程序与方法1、由各主管提出经理核实呈报给总经理批示。第 2 页共 6 页2、对第 6 条、第 7 条勇于揭发服务员瞒单藏酒给予奖励 1000 元，揭发偷开回收酒水者，给予奖励 100 元，绝对保密。三、处罚凡触犯下列条款之一者给予罚单累计并处罚人民币 10——30 元1、仪容仪表不整洁，不按规定配带工作用品（笔、打火机、开瓶瓶器、酒水单、随身携带口哨、手表、工号牌）不按规定穿戴者 10 分。2、培训开会手机没关机，上班时间偷带手机 20 分。3、打卡没按打卡须知按打卡须知处理。4、上班或公司有事通知其来或大扫除、吃夜宵超过时间（迟到5 分钟以下 10 元、15 分钟以下 20 元、20 分钟以下 30 元、20 分钟以上按旷工计）。5、早退、脱岗、串岗 30 分、（20 分钟以上按旷工计）。6、休假、下班无故在公司逗留与上班的服务员、迎宾聊天，除来俱乐部消费外也不能聊天，在场子里抽烟，抽烟须到指定的位置 20 分。7、在公司内高声喧哗、争吵使用粗言秽语或追赶打闹、讲家乡话 20分。8、在岗位任何时间段，带食品、饮料入场去吧台偷拿、偷吃 30 分。9、礼貌用法不到为、卫生做不干净 10 分。10、工作散漫粗心大意，服务效率欠佳，发错酒水、小菜、果盘，发了酒水不收单或收无效单据 20 分。11、班前吃有异味食品，喝含酒精饮料等 10 分。12、站姿不正确，依靠冰箱上或坐在吧台上 10 分。第 3 页共 6 页13、剩余的水果、小菜、柠檬角不采取保鲜膜包好冷藏 20 分。14、值班电器没关，抽屉没锁 30 分。15、下班地板须扫好，垃圾痛须保证没垃圾 10 分。16、9：50 准时到吧台，违者罚 10 分，值班人不能去休息。17、寄包钥匙遗失导致锁坏者 20 分。18、应格守吧台的职责禁做一些无关于工作的事情 10 分。四、警告（50——200）凡触犯以下条款之一者，如再触犯，立即除名。1、不服从上司指挥、安排、顶撞上司。2、发现同事为反规章制度不制止，搬弄他人事非、诽谤他人...
