酒店咖啡活动策划方案一、活动目的本次活动的目的是为了满足酒店客人对咖啡品质的需求,提升酒店的客户满意度和竞争力,增加酒店的营收。二、活动时间和地点本次活动将在酒店大堂进行,时间定于每天早上 8 点至 10 点,为期 2周。三、活动内容1.咖啡品质提升:由专业咖啡师现场冲煮高品质的咖啡,满足顾客对咖啡品质的需求。2.咖啡知识普及:设置咖啡知识展板和咖啡文化区,向客人介绍咖啡的历史、分类、冲泡技巧等内容,增加客人对咖啡的认知度。3.咖啡 DIY 互动:设置 DIY 咖啡区,让客人亲身体验咖啡冲泡过程,提高客人对咖啡的了解和参加感。4.咖啡礼品送餐:对于购买酒店早餐的客人,赠送精致的咖啡礼品,增加客人满意度和忠诚度。四、活动推广1.客房推广:在客房内放置宣传单页,宣传本次咖啡活动的时间、地点、内容和优惠活动,引导客人前往参加。2.社交媒体推广:利用酒店的官方微博、微信等社交媒体平台进行活动宣传和派发优惠券等互动,吸引更多客人前来参加。3.活动现场宣传:在酒店大堂设置活动海报和宣传牌,现场工作人员向客人介绍活动内容和优惠政策,增加客人参加度。五、活动收益1.提升客户满意度和忠诚度,增加客人再次预订的可能性。2.提高酒店的品牌知名度和竞争力,提升酒店的市场地位。3.增加营收,为酒店带来更多的收益。六、活动预算项目预算专业咖啡师费用3000元优惠券发放2000元咖啡礼品3000元宣传牌等材料1000元合计9000元七、活动评估对于本活动的评估主要从客户满意度、参加度、宣传效果和经济效益等方面进行评估和分析,以构建更为完善的营销体系,提高酒店的竞争力。同时,在活动结束后,及时对活动所存在的问题及时分析、总结和改进,以更好地为客户服务。