一、员工入职培训基本要求(1)新员工在上岗之前应对酒店全面了解,熟悉酒店的规章制度,树立基本的服务意识。(2)培训期间需要打卡,不得漏打或者代打。(3)进出酒店要走员工通道,使用员工电梯,不准使用客用设施,不准在任何一个非岗服务区域内出现。(4)在培训教室内不准吸烟、进食,也不得大声喧哗、吵闹。(5)服装整洁、大方。(6)参加培训的员工需认真做好笔记。(7)在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。(8)若在培训期间严重违反规定者,酒店将不予录用。二、员工奖惩制度1.员工奖励(1)奖励形式酒店通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。(2)奖励行为① 拾金不昧,为酒店赢得声誉。② 维护酒店正常秩序,揭发、检举坏人坏事。③ 工作中坚持原则,秉公办事,廉洁奉公。④ 积极参加培训并获得优异成绩。⑤ 全年出满勤,安全无事故,表现良好。⑥ 为客人提供优质服务,工作积极、认真负责,受到客人表扬。⑦ 发现事故苗头,及时汇报,防止重大事件发生。⑧ 严格控制开支,节约费用,成绩显著。⑨ 在技术革新、设备改造方面作出贡献。⑩ 为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显著成效。为保护和抢救国家、酒店、客人财产及生命安全奋不顾身。在技术考核方面成绩特别优秀。努力拓展业务,使酒店取得较好经济效益。在其它方面有突出贡献。2.员工纪律处分(1)口头警告① 进出酒店拒绝保安部员工的检查。② 上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。③ 上班不佩戴名牌工卡。④ 上班时仪容仪表不整,如歪带名牌工卡、头发不整、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外饰物、浓妆艳抹、穿拖鞋上班等。⑤ 上班迟到、早退。⑥ 不按指定的员工通道出入。⑦ 上班时打私人电话或私自会客。⑧ 上岗前或下班后无故在酒店内逗留。⑨ 公共区域逗留串岗,使用客人设施。⑩ 与客人交谈有不礼貌的行为举止。如在客人面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。上班时间吃零食、看报纸、聊天等。下班时间私自穿制服在酒店内消费。随时吐痰,乱扔果皮、纸屑、烟头等杂物。在客用场所内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉笑唱歌。工作时服务效率差,工作粗心。在非吸烟区吸烟。(2)书面警告① 一个月内迟到、早退三次。② 工作不认真,纪律松懈,工作时间听、做与工作无关的事情。③ 对上级有不礼貌言行举止。④ 不服从上级的合法、合理命令。⑤ 与客人发生争执或对客人不礼貌。⑥ 工作疏...