2024 冬至时节的民俗及养生知识 冬至节气民俗 祭天 汉代,人们认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日
皇帝要于此日祭天,群臣也互相祝贺
此习俗一直延续至清代,成为在冬至日必须进行的一种仪式
数九九 民间把冬至义称为作“交九”或“数九”,即从冬至这一天起,每隔九天作为一个“九”,共分成 9 个“九”,共九九八十一天,81 天之后便进入春天
冬至之后数九九在全国各地都十分流行,各地的人们根据各地不同的气候条件、景物特征、农事物候及风俗习惯,编排出了各种数九九的谚语和顺口溜
其中最有代表性的是下面这首顺口溜:一九二九不出乎,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八
九雁来,九九加一九,耕牛遍地走
数九九的谚语和顺口溜不仅仅是人们多年来对气候的经验总结,也是人们在严冬时节对春天的一种企盼
北方吃饺子,南方吃汤圆 “冬至饺子夏至面”,过去人家过冬至,饮食习俗多为吃饺子
每逢冬至,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭
在南方,冬至盛行吃汤圆,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法
汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”
汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋
赠鞋帽 冬至时节,民间有赠送鞋子的习俗
在《中华古今》中有说:“汉有绣鸳鸯履,昭帝令冬至日上舅姑
”随着时间的推移,赠鞋给舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了
古时手工刺绣,送给女子的,鞋子刺绣多为花鸟,帽子多做成凤形;送给男子的,鞋子刺绣多是猛兽,帽子也多做虎行
藏冬冰 冰的应用十分广泛,可以保鲜,又可入药
北方一般都在冬至前后,修窖藏冰
人们用铁钎自河中凿冰,宽一尺多,长二尺多,称为一方
在冬至这天将冰藏窖中,封闭严实,同时藏入各种鲜果,春后取出,在市上销售,颜色犹如刚从树上摘下来一样
南方沿海居民,也习惯在冬至后修缮冰窖,