关于商业计划合集八篇商业计划 篇 1 1、市场风险 暖地甜品屋作为一个汇合甜品销售与心理疗伤的综合性甜品屋，可能面临单一甜品屋和心理咨询治疗的合力夹击，这样可能两头全部失去。 目前逐渐加快的生活节奏对于这种休闲的甜品屋是一个沉重的打击，适应快速生活的快餐也是甜品屋的一大竞争对手。 2、内部风险 暖地甜品屋的特色心理疗伤，可能会因为没有专业的心理咨询师而在面对客户不同问题的同时，面临窘境。 食品质量安全也是食品行业最关注的问题，我们所设计制作的产品假如产生安全问题会对甜品屋造成致命性的打击。 3、风险管理 (1)暖地甜品屋应在市场营销方面侧重休闲甜品与心理疗伤同时进行的这一特色服务，我们假如没有别人专业就应该在特色、适应客户需求方面下功夫。 (2)面对不同行业的竞争，我们也应该明确我们的客户目标，加强销售的针对性，我们要认清别人所不具备的，但我们有能力做到的服务很下功夫。 (3)我们甜品屋可能招揽不了专业的心理咨询师，但也要考虑到我们所针对的客户理应不会患有严重的心理问题，我们的服务的宗旨是让人走出难过，猎取欢乐。但是发现有特别严重问题的客户也应该向其给予建议，因此我们也要与专业的心理咨询机构建立联系或者邀请他们定时在本店与客户建立沟通。 (4)针对于食品质量安全问题，我们特别设有质量监管部门，其中拥有专业的食品安全鉴定人员，监管食品分为采购原料、生产制作、销售三个环节，每步都有专业的人员监控，确保安全。商业计划 篇 2 管理规划部门设置与职责 店长 店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受周围居民及顾客的监督，做好咖啡屋与周围居民的沟通工作。 工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表咖啡屋与周围顾客进行沟通，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。 行政人事部 主要职责： 1、人员到职与离职的相关办理 2、各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理 3、员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业 4、员工考勤，督导并薪资核算 5、对本店各项工作的纪律检查 6、做好每次会议的会议记录 7、做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录，以便下次招待借鉴 8、协调本部门与其他部门的联系 人员分配：本部设正，副部长各 1 名，档案管理员 1 名。 财会部：实行严格的财务管理 实现损益控制的手段是通过“周报表...
