关于食品安全承诺书_ 民以食为天，食以安为先督促全县食品生产经营者全面履行主体责任，鼓舞引导人民群众参加监督，下面是由 76 我为大家整理的关于食品安全承诺书范文，仅供参考，欢迎大家阅读。关于食品安全承诺书范文 为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺： 一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业法律规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。 二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。 二：保证餐饮店内外环境干净，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。 三：食品制作过程法律规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购变质、有毒、有害，、来历不明的食品原料及食品。 五：严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。根据法律规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。 六：加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。 本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。 承诺单位负责人：关于食品安全承诺书范文 为了仔细贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，维护消费者餐饮消费的权益及食品安全，本企业郑重承诺： 一、仔细履行食品经营者必须承担的食品安全第一责任人职责，对本企业经营的食品安全负全责。 1、依照《食品安全法》的规定取得餐饮服务许可证。 2、依照《食品安全法》的规定建立食品安全管理管理组织，设专或兼职食品安全员。 3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品安全制度，从业人员熟知并严格执行，常常开展自检自查。 4、依照《食品安全法》的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的，...
