名中医们熟知食疗养生的功效,巧妙运用,不仅个个高寿,而且还面色红润、身体硬朗! 也想和他们一样长寿? 这份食疗养生大全,助你一臂之力! 1.枸杞:补肾益精、养肝明目 每天将 30 克枸杞子临睡前洗干净,慢慢嚼食。或用枸杞子 15 克,开水冲泡,加盖焖 5 分钟,饮用。 【枸杞子还有这些功效】 2.山药:益气健脾、益肾宣肺 新鲜山药 30 克左右,清洗干净,但不要褪皮,连同根毛一块蒸煮,配合着吃饭一块食用,每个星期吃三次。 【健脾、美容、止咳,冬天最好的补药原来是它!】 3.蜂蜜:清热补中、解毒润燥 饭前一小时或饭后两小时,取 30~60 克蜂蜜用 60℃以下的温开水冲服。 【蜂蜜你真的吃对了吗?告诉你最适合吃什么蜂蜜,吃法在这里~】 4.红豆:利尿消肿、健脾益胃 红豆先泡水数小时,再与大米一起蒸煮,做成红豆饭吃,软糯香甜。 【多吃肉不如多吃豆!红豆、绿豆、黄豆、黑豆…豆类功效大全在此!】 5.薏米:治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。 薏米先浸泡三个小时,放入锅中加适量水煮,煮开后转小火熬一个小时左右,煮到薏米开花,汤汁变成淡淡的白色即可。 【清爽柠檬薏米水】 6.黑豆:补肾强身、益阴活血 不建议用黑豆做主食。最好和谷类一起吃,比如与米、面同蒸同煮,或者打成豆浆,都能帮助吸收。 【多吃肉不如多吃豆!红豆、绿豆、黄豆、黑豆…豆类功效大全在此!】 7.白扁豆:健脾养胃、补虚止泻 白扁豆个大肉厚,至少要煮 20 分钟,才能把里面有毒的扁豆碱破坏。 【夏季关键是祛湿,祛湿关键是健脾!】 8.茯苓:健脾补中,宁心安神 把茯苓加入面粉中做成面点吃,就很好。 【夏季关键是祛湿,祛湿关键是健脾!】 9.藕:健脾止泻、开胃健中 一整根藕,选中间比较短粗的部分煮汤,长在两头的尖而长的藕吃起来比较脆,适合炒菜。 【夏季关键是祛湿,祛湿关键是健脾!】 10.小米:健脾和中、和胃安眠 熬粥吃就行。小米淘洗干净,放入砂锅,熬煮成粥。 【夏季关键是祛湿,祛湿关键是健脾!】 11.姜:发汗解表、温胃止呕、解毒 买几斤姜,切片或切丝,然后用醋泡着吃。或者时常喝点姜汤都可以。注意姜不能多吃,一次吃几片就够。 【一片生姜 10 味药,可惜很多人不知道】 12.绿豆:清热消暑、利水解毒 煮绿豆汤喝。注意:一要开水下锅,绿豆汤颜色会保持得更好。二煮的时候要盖上锅盖,三煮沸 10 分钟关火盛出,清热能力最强。 【绿豆汤煮多久】 13.银耳:生津润肺、润肤美...