地区沼虾生态养殖技术讨论 罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbergii）作为一种优质的淡水虾类，其个体大、可食部分多、肉质鲜嫩、营养丰富，深受消费者喜爱。目前罗氏沼虾在湖南地区的养殖主要集中在洞庭湖区域，郴州市对于罗氏沼虾消费量较大，但尚未养殖，商品虾主要从广东调入。2024 年于郴州汇园生态农业有限公司养殖基地开展了罗氏沼虾池塘生态养殖讨论和试验，旨在丰富当地养殖品种，调整水产养殖结构，进展名、特、优水产品，提高农民经济收入，并为湖南南部地区罗氏沼虾的养殖提供参考。 1 材料与方法 1.1 养殖条件 （1）水源。试验选择郴州汇园生态农业有限公司的养殖基地，养殖池塘水源为基地内的山塘水库，水体清新、无污染且水源充足。（2）池塘。试验池塘共 4 个，面积分别为 4268.8，5002.5，5336.0和 5469.4m2，位于基地内山塘水库下游，灌排方便，设有独立进排水系统。采纳微孔增氧和叶轮式增氧机增氧，配有两台 3000kW 的空气压缩机。 1.2 苗种放养 （1）苗种选择。罗氏沼虾虾苗购自广东某罗氏沼虾苗种场，全长 2~3cm。选择规格一致、个体健壮、体色正常、反应灵敏的虾苗，共计 30 万尾，用活鱼车运输到基地。（2）放养前的准备。对池塘消毒,每 667m2 用 100~150kg 的生石灰均匀泼洒；放苗前 7~10d 开始培水，用菜枯发酵 5~7d 后全池均匀泼洒，并 24h 开启增氧机，使水色呈黄绿色或红褐色，透明度在 35cm 左右。（3）虾苗投放。放苗前 1d 试水并开启增氧机。于 5 月 11 日，水温 22℃时投放虾苗，每667m2 放养 1 万~1.5 万尾。放苗时先将活鱼车中虾苗分批放入大桶中，当桶内水温与池塘水温相差 3℃时，再将桶中虾苗缓慢倒入池塘中。 1.3 饲料投喂 养殖前期，投喂蛋白含量为 41%的南美白对虾 0#专用料；中期投喂蛋白含量为 38%的南美白对虾 1#专用料；上市前一个月投喂蛋白含量为 38%的南美白对虾 2#专用料。坚持“四定”原则投饵，每天投喂 2~3 次，投喂量为虾体质量的 5%~7%。在池塘中设置 4 个食台，方便检查虾的吃食情况，投饵时采纳自主开发的水上移动投饵装置进行全池投喂。 1.4 水质管理 定期加注新水，保持透明度为 30~40cm，每天 00：00—06：00和 13：00—14：00 开启微孔增氧机和叶轮式增氧机。定期使用快速检测试剂盒检测 pH 值、氨氮和亚硝酸盐等指标，同步测定水温柔透明度。每 15d 使用过硫酸氢钾片改底，每 7d 全池泼洒自培的小球藻和光合细菌...
