大学生实习报告汇编五篇大学生实习报告汇编五篇 在经济飞速进展的今日,报告的适用范围越来越广泛,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的
一起来参考报告是怎么写的吧,以下是我为大家编写的大学生实习报告 5 篇,欢迎阅读,希望大家能够喜爱
大学生实习报告 篇 1 实习单位:徐闻县海鲜大酒店 实习时间:20xx 年 7 月 13 日到 20xx 年 8 月 23 日 实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合
20xx 年 7 月,我在海鲜大酒店进行了实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,干净有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战
一、准备工作 虽然我们只在酒店进行为期一个月多的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深化系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个多月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个多月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的
二、实习过程 中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领悟工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导
庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作
在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了