大雪节气习俗活动有哪些 大雪节气习俗有哪些 1、大雪节气习俗：吃雪菜煮汤 大雪节气前后，不少新奇雪菜也逐渐上市。食疗专家介绍，雪菜含有较多的维生素 C，有助于增加大脑中氧含量，起到醒脑提神的作用。此外，雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言，天寒时节不妨来碗雪菜汤。 2、大雪节气习俗：吃萝卜圆子 用萝卜加工成的萝卜圆子，多年来一直风靡老城南一带。现在虽然各种点心和快餐品种繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特产风味的萝卜圆子，也一定会重新散发出醉人的清香。 3、大雪节气习俗：喝红薯粥 鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口，有健脾养胃，还是一种很好的减肥食品。 4、大雪节气习俗：自制腌肉 南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。大雪节气天气寒冷，在不易保鲜的古代，人们发现此时腌制肉类食品不易变质，于是大雪节气一到，家家户户就忙着腌制咸肉，以迎接新年。 5、大雪节气习俗：进补好时节 大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发。 大雪节气的含义是什么 “大雪”节气，通常在每年的 12 月 7 日(也有个别年份的 6 日或8 日)。太阳黄经达 255 度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。 大雪节气，通常在每年的 12 月 7 日(个别年份的 6 日或 8 日)，其时视太阳到达黄经 255 度。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区 12 月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1 毫米;大雪，雪的大小按降雪量分类时，一般降雪量 5.010 毫米。 这时我国大部分地区的最低温度都降到了 0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气...
