威士忌多少度威士忌多少度 答案：市面上见得最多的威士忌洒一般都在 43 度左右。 威士忌（Whisky），是一种由大麦等谷物在橡木桶中酿制的烈性蒸馏酒，酒精度数也许在 43 度左右。 威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成 43 度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为生命之水。根据产地能够分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。 截至 20XX 年，威士忌酒的起源已不行考，可是能确定的是，威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过 500 年的历史，所以一般也就视苏格兰地区是全部威士忌的发源地。 白兰地和威士忌的酿造区分 白兰地和威士忌是属于洋酒，同中国的白酒在酿造方法上有所不一样。白兰地，原产于荷兰。此刻，一般以葡萄为原料，经过蒸馏酿成的酒均称为白兰地，而以其他水果为原料，经过同样的方法制成的酒，常在前面加上水果原料的名称以区分其种类，如樱桃白兰地、苹果白兰地等。白兰地酒精度一般在 40-45 度，色泽金黄透亮 ，香醇浓郁。白兰地是一种具有特别风格的饮料酒，它对于酒度的要求不高，一般在 60-70%(vv)的酒精中，能保存它固有的'芳香，所以白兰地的蒸馏方法至今停留在壶式蒸馏机上。 威士忌，源于爱尔兰。威士忌是一种用谷类制成的酒，在原料方面不如白兰地那么严格，一般以大麦麦芽蒸馏，许多国家都有，以苏格兰威士忌最为出名;美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储 10年以上，20 年以上就开头退化了。Whiskey 也有以玉米或其它谷物为原料，经过醣化，发酵，之后进行蒸馏，木桶储存所得到的熟成的酒，在陈年的过程中酒色也由原先的无色透亮 转为或浅或深的琥珀色。一般而言，清淡的威士忌仅储存四年即可，在标签上可看到不一样年份的表示。 威士忌的三种分类 麦芽威士忌： 味道较为甜蜜，每间酒厂都会有不一样的风格，通常以铜制蒸馏器经过两次蒸馏而成，成本较高。又可依照制作过程不一样分成以下两类： 单一麦芽威士忌(SingleMalt)： 只使用同一个酒厂里运用大麦芽酿造、储存于不一样橡木桶中，并加水稀释调配的威士忌，酒精浓度约 40～50%，是台湾*常见也*受消费者宠爱的种类。其中，单一麦芽威士忌还有「原桶强度」及「单一桶」两种，前者不经稀释直接调配装瓶，浓度较高;后者则是从单一橡木桶取出、直接装瓶出厂的威士忌，通常酒标会标明桶号及其他酿造明细等，数...
