食品连锁零售业导入 ERP 系统之效益研究—以天仁茗茶为例摘要ERP（Enterprise Resources Planning，企业资源规划）系统是一组将企业的制造、库存、财务、销售、配销及其它相关功能达成平衡的应用软件程序；企业导入 ERP 的主要目的通常是为了整合规划企业的所有资源，达到资源分配最佳化的目标。而 ERP 在导入时所遇到的困难，例如和旧有系统的整合、人员训练、预算与时程、人员教育训练等等，都是企业在思考是否导入该系统时所需面对的课题之ㄧ，因此 ERP 导入的失败案例多有所闻。本研究探讨国内知名食品连锁零售业—天仁茗茶，导入 Oracle ERP并结合前台 POS 系统之效益与关键成功因素分析；该公司自 2003 年底起开始初步规划导入整体 E 化新系统，原因是原先在工厂、公司使用不同系统，门市仅以人工输入处理销售数据，常造成数据错误、整合困难与数据传送延迟，且最初参与开发人员大多已离职，造成系统维护上的困难；公司决定导入全新系统之后，以一连串的项目规划、详细的时程与规则、以及高阶主管的全力参与，使得在系统完全上线之后，为公司带来了缩短时程、减少错误、降低成本与提高效率的整体效益；而在本个案研究中，同时亦参考引用国内外学者文献所提出企业导入 ERP 之关键成功因素与效益评估，藉以分析归纳该公司在新系统导入后对企业整体所产生的效益，并与文献提出之关键成功因素作一印证。关键词：企业资源规划（ERP），销售点系统（POS），关键成功因素研究背景与动机随着经济的自由化、国际化与顾客需求的多样化，企业所面临的竞争环境越来越激烈，除了追求低成本、高品质、增加弹性的大量客制化生产外，企业必须快速反应市场变化，以做出正确决策，确保企业的永续经营与获利。为了了解企业的营运状况与资源的有效运用，并整合各部门信息，以获取实时信息作为管理决策之用，企业需建置一套足以满足所有需求的信息系统，因此企业资源规划系统(Enterprise Resource Planning，ERP)便应运而生。这套软件系统，是自 1960 年代，MRP（Material Requirements Planning，物料需求规划）渐进式的演化而来，早期的 MRP 以规划相依性需求的物料，包括原料和半成品为主。但因有一些缺失，所以 MRPII（Manufacturing Resource Planning，制造资源规划）补足了 MRP 的一些缺失。在这段演进的期间，愈来愈多的整合信息系统出现，引领企业资源规划的观念，亦即整合企业中所有的交易流程活动。在 1990 年代初...
