食品质量认证种类和申报流程一、绿色食品认证及申报流程.......................................................................................................1二、无公害农产品认证及申报流程...............................................................................................5三、有机食品认证及申报流程.......................................................................................................6四、无公害农产品、绿色食品和有机食品之间的主要区别.......................................................8五、HACCP 认证及申报流程........................................................................................................9六、GMP 认证..............................................................................................................................10七、QS（食品生产许可）认证及申报流程...............................................................................11一、绿色食品认证及申报流程（一）、绿色食品概念1、绿色食品绿色食品系指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的元污染的安全、优质，营养食品。2、AA 级绿色食品 AA 级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用 AA 级绿色食品标志的产品。 3、A 级绿色食品A 级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产。加工，产品质量及包装经检测。检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用 A 级绿色食品标志的产品。（二）绿色食品分级标准 1、绿色食品标准体系 绿色食品标准包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准及其它相关标准，构成一个完整的质量控制标准体系。 绿色食品产地的生态环境质量标准是指：农业初级产品或食品的主要原料，其生长区域内没有工业企业的直接污染，水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁，使该区域内的大气、地壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准，并有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境...
