青岛市李沧区康保源纯净水厂───────────────────────────────────────质量管理手册文件编号：QS/01 编制： 审核： 批准： 分 发 号: 受控状态：□受控 □非受控──────────────────────────────────────发布日期：2008/12/20 实施日期：2008/12/25QS 质量管理手册───────────────────────────────────────质量管理手册目录章节 目录0.1 前言0.2 宁波市北仑区 LCR 纯净水厂（文件）0.3 企业简介1.0 质量管理职责1.1 任命书1.2 质量方针和质量目标1.3.1 组织机构图1.3.2 岗位职责1.3.3 质量管理制度1.3.4 不合格品管理制度2.0 生产资源的提供2.1 纯净水厂卫生管理制度2.2 生产设备管理制度2.3 人员培训管理制度3.0 文件管理制度4.0 采购管理制度5.0 过程质量管理QS 质量管理手册───────────────────────────────────────5.1 生产过程质量管理制度5.2 生产过程质量控制点5.3.1 包装、储存、运输、卫生的控制5.3.2 有害物资的控制5.3.3 仓库管理制度5.3.4 设备工具清洗消毒管理制度6.0 产品质量检验6.1 检测设备管理制度6.2 化验室管理制度6.3 产品质量检验制度QS 质量管理手册0.1 前言─────────────────────────────────────── 根据国家质量管理技术监督检验检疫总局第 52 号令《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》的要求和浙江省质量技术监督局对《食品生产企业实施生产许可证制》要求而制定本标准，本标准是在《食品生产许可证工作实施指南》的基础上根据企业整合型管理体系的有关内容规定，并结合企业的实际进行制定的。本手册对企业的全过程质量管理监控生产管理等内容作出了规定，通过本手册的实施，使本厂纯净水厂符合 GB17324-2003《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》、GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》标准。QS 质量管理手册青岛市李沧区康保源纯净水厂(文件)2008 第（0101）号─────────────────────────────────────── 为了进一步提高企业纯净水产品的质量，决定实施全面质量管理，成立质量管理领导小组，负责纯净水厂的质量管理工作，领导小组成员为：小组长 ： 厂长 ZZQ副组长 ： 质量负责人组长员 ： 质管科科生技科科长供销...
