寿司怎么做好吃 10 种不同风味寿司做法步骤寿司怎么做好吃 10 种不同风味寿司做法步骤寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。本文是我网 pincai.com 精心编辑的寿司怎么做好吃，希望能帮助到你！寿司怎么做好吃原料：鱼子酱 2 汤匙、海苔 1 片、米饭 1 碗、食盐 1 克、白糖 5 克、白醋 7 克制作：1、准备好所有用料2、取一空碗，加入盐、白糖和白醋，比例是 1：5：7，搅拌均匀至白糖、盐融化3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀4、将一大勺加入寿司醋的米饭，用保鲜膜包好，用手轻轻捏成饭团5、用海苔把饭团围住，接缝粘牢6、用勺把鱼子酱放在饭团上即可10 种不同风味寿司做法步骤蟹籽寿司材料寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末。做法1、用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末。2、边上用海苔围起，海苔要比饭团高处 1/3 左右。3、小心地放入蟹籽。心形寿司材料白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻。做法1、把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀。2、模具内涂一点油，方便脱模。3、先放一层饭在模具底，压实压平。4、放上馅料。5、放一层饭上去封顶，压平、结实。6、倒扣脱模。7、紫菜剪成与心饭团的高度同高，然后捆着边包围饭团，再在上面放些蟹籽、黑芝麻，压实，切段。紫薯寿司材料大米 2 杯、糯米 半杯、香米 半杯、紫薯 2 个、黄瓜 1 根、胡萝卜 1 根、香肠 1 根、肉松 1 把、海苔 3 张、鸡蛋 3 个、寿司醋 2 大勺、沙拉酱 适量、玉米淀粉 2 小匙、食盐 小半匙。做法1、大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡 20 分钟。2、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干。3、鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状。4、黄瓜去籽切成细条。5、紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，米饭煮熟后拔掉电源焖上 10 分钟，开盖把米饭拌匀。6、再晾 10 分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔。7、取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端 1 厘米左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠。8、接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱;用手卷起。9、压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更美丽)。蛋卷寿司材料寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉...
