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酒店房务部年度工作总结

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酒店房务部年度工作总结酒店房务部年度工作总结 1 陪伴着新年脚步的邻近,过去忙碌紧急的一年已划上美满的句点。在大厦带领的精确教导下,20xx 年我部分顺利结束了上级带领下达的各项策划、办理指标。现将本年工作总结以下: 20xx 年客房结束的交易总额为 1353 万,月均结束 123 万,客房出租率为 62%,均匀房价 430.20 元,各项指标较 200X 年有所上升。我部分保洁人员高质量地结束了全部大厦的平常保洁工作,对大厦大地进行了不按期的集体保养,并对写字间进行开辟功课及平常保洁。 1、回顾一年中的工功课绩、庞大变乱及紧张工作内容。 加强房务中间工作的办理。房务中间是旅店对外第二窗口,为加强对房务中间的典范化办理,本年度重点对工作人员进行了屡次专业培训,包括办事意识、客房介绍与德律风接听技巧等各项详细工作;坚定每天对楼层办事质量、效果进行监察;对各种报表进行汇合料理,建立了完好的客房档案。严厉按轨制处理遗留物品,博得客人好评。 从硬件环境、软件环境及把握本钱方面对客房加强办理。在硬环境方面,为了给客人创设一个卫生安逸的环境,楼层严厉根据旅店卫生标准,贯彻履行大厦客房办理轨制,坚定按标准程序做住客房、退客房,进行布草调换,对杯具、卫生间消毒。在配置办法的保护与保养方面,对客房进行周全洁净,楼道及房间的地毯按期清洗;在软环境方面,客房办事员微笑办事,高效热忱,细致殷勤,诚挚为客人营建宾至如归的温馨感触; 以“常常使用常新,每天亮丽”为目标,加强保洁办理。保洁人员 50 人,其岗亭漫衍在大厦的大部分地区,特别是大家地区,环境卫生的好坏最直观地反应大厦作为四旅店的集体风采,是以,保洁工作是房务部另外一工作重点。我们紧张从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种交易操纵程序及标准让员工纯熟于心,严厉按时候段、地区进行排班,进步了工作自动性、责任心,大厦的卫生环境面貌一新。另外一方面,加强监督查抄。查抄关键始终是相称紧张的。从经理到助理,从主管到工头,层层查抄,不放过一个卫存亡角,不漏掉一个边角地区,确保各项卫生指标到达五要求标准。 加强对驯服房、库房的办理。3 月对驯服房范围进行改革以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部办理,驯服房只当真客人衣服送洗及员工驯服办理,分工比较明了,有益于驯服房办理的层次化,轨制化,一是严厉把握换装时候,二是装扮严厉分类吊挂,并做明了...

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