酒店管理制度（通用 6 篇） 酒店管理制度 1 本旅店主要为宾客提供舒适、清洁的房间以及优良的服务和安全的保障。现根据本旅店的实际情况，特制定如下管理制度： 一、入住登记管理： 1．前台部设专人负责接待客人的入住登记工作，每天 24小时当值； 2．凡在本旅店入住的国内客人，一律凭有效的身份证登记入住，外国籍客人、华侨、港澳台的同胞，一律凭有效签证的护照、回乡证、身份证，旅行证等有效证件登记入住； 3．“入住登记表”先由客人填写，然后由负责接待的服务员验证无误后，填写完表内所列内容，方行入住； 4．没有证件或证件有可疑的旅客，要问明情况和原因后，可先安排入住，并立即报告经理再报当地派出所； 5．对长包房的客人，应在租房协议上注明住客人数及基本情况，这些客人第一次入住要在前台接待处办理入住登记手续，并由经理建档管理。 二、客房的治安管理： 1．前台接待处设台班，台班服务员的主要任务是：掌握客情，做好服务，保障安全； 2．服务员进客房搞卫生要有专人负责，正在搞卫生时应把工作车放在门口，不得关门，搞完卫生后要锁好房门始得离开，并做好记录； 3．住客退房后，服务员要第一时间进入客房进行检查，发现问题立即报告经理讨论处理。 三、来访客人的的管理： 1．凡住客本人引带的来访客人，服务员可不予询问，目送进房，但要在记事本上做好记录，记明进出时间，男女人数； 2．凡没有住客引带的来访客人，要问明情况，必要时可礼貌查验证件，并取得住客同意后办理来访登记手续，才能允许来访客人进入客房； 3．如住客本人没有立字交代，当住客不在客房的情况下，不得让来访客人进入客房。如来访客人有门匙应立即收缴，待住客回来后再作处理； 4．每天晚上 10 时 30 分，服务员要将当时仍在客房的来访客人情况报告保安员，从 11 时起督促来访客人离开； 5．来访客人因事需留在客房留宿的，必须按规定到前台接待处办理入住手续。至 12 时不办理手续又不愿离开的，报经理和保安员讨论处理。 以上制度请严格执行！ 酒店管理制度 2 一、卫生制度 1.保安室是保安工作处所，非保安人员无正当理由不得入内，禁止在警卫室内吸烟、电话闲谈、大声喧哗、看书、看报等现象发生，违者均按相关规定进行处罚。 2.保持保持室内的环境卫生，物品放置有序，未经同意，禁止他人物品存放在保安室。 3.所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接，并按正常程序对其负责。 4....
