酒店经理试用期工作总结酒店经理试用期工作总结 1 时间流转间，我已到酒店二个月。非常感谢领导封总对我的信任，给予了我体现自我、提高自我的机会。在中，我深刻地体会到了护总到同事踏实仔细的态度，值得一提的是护总做事的仔细谨慎，让我更加的警惕自己，把做好做细。虽然也有一些细节做的不够好，但是我都积极改正，避开再犯。所以，很快的我就融入酒店这个大家庭，并仔细做好自己的本职。我觉得很喜爱这里，并且很同意把这里当作锻炼自己的平台，和酒店共同进展，做出自己最大的贡献。 在此期间简单的总结如下： 1、严格遵守酒店各项规章制度。我积极参加参加新员工培训，仔细学习企业文化知识，并取得优异的成绩。 2、在这期间，我更多是熟悉市场部的一些流程，了解部门的日常，现已基本掌握了相关的内容，流程、方法。 3、在领导安排下的需求，我都积极和同事沟通，独自想办法去解决，最终都顺利完成方案。 4、尽所能和所掌握的经验，配合并帮助其他部门完成相关，提供我所能提供的帮助。 在此，我想借此机会，正式向酒店领导提出转正申请，希望酒店领导能对我的态度、能力与表现，以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢酒店领导对我信任，给予我体现自我、提高自我的机会，使我的思想境界、能力都得到了最大幅度的提高，同时也激励了我在今后的中不断前进与完善。酒店经理试用期工作总结 2 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 %;其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %，年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四酒店的平均值。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本能源费用、物料消耗、采购库管等方面，提倡节约，从严控制。酒店全年经营利润了 万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。其中，人工成本为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。 3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等 20 字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工...
