实验与探究检测题一、选择题(共 11 小题，每小题 5 分，共 55 分)1．(2014·山东理综)下列有关实验操作的描述，正确的是( )A．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加 NaOH 溶液，振荡后再加 CuSO4溶液B．制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色C．低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理D．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温【解析】 鉴定待测样液中的蛋白质时，先加入 NaOH 溶液并振荡，营造反应的碱性环境，再加入 CuSO4溶液进行反应。制作有丝分裂装片时，解离后的洋葱根尖需先用清水漂洗，再染色。低温诱导染色体加倍实验中，大蒜根尖细胞只有在分裂过程中才能诱导染色体加倍，制成装片后，大蒜根尖会因被解离液杀死而无法实现染色体加倍。探究温度对酶活性的影响时，需将酶与底物各自在设定的温度下保温一段时间后再进行混合。【答案】 A2．下列相关实验操作过程的描述中正确的是( )A．观察有丝分裂：解离→染色→漂洗→制片→观察B．脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察C．蛋白质鉴定：将双缩脲试剂 A 液和 B 液混合→滴加到豆浆样液中→观察D．观察植物细胞失水：撕取洋葱鳞片的叶肉细胞→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察【答案】 B3．(2014·烟台模拟)下列生物学实验的原理、技术或方法正确的是( )A．若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液作为底物B．诱导植物细胞染色体数目加倍必须使用一定浓度的秋水仙素处理C．恩格尔曼的水绵实验中好氧细菌的作用是检测氧气的释放部位D．甘蔗茎和甜菜块根都含较多蔗糖且近于无色，可用于还原糖鉴定【解析】 若探究温度对酶活性的影响，由于过氧化氢的分解受温度影响，不选择其作为底物；诱导植物细胞染色体数目加倍一般用一定浓度的秋水仙素处理，也可以低温处理；恩格尔曼的水绵实验中好氧细菌的作用是检测氧气的释放部位；甘蔗茎和甜菜块根都含较多蔗糖且近于无色，但蔗糖是非还原糖，不可用于还原糖鉴定。【答案】 C4．(2014·天津理综)MRSA 菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为研究人母乳中新发现的蛋白质 H 与青霉素组合使用对 MRSA 菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结果如下表。下列说法正确的是( )组别培养基中的添加物MRSA 菌1100 μg/mL 蛋白质 H生长正常220 μg/mL 青霉素生长正常2 μg/mL 青霉素...
