餐厅酒店仓库管理制度--VIP专享

餐厅酒店仓库管理制度 餐厅酒店仓库管理制度 一、仓库应当确定一个专管人员，全面负责仓库的管理工作。 二、仓库保管员应当熟悉储存物品的分类、性质、保管业务知识。 三、仓库保管应分类摆放物品，并按时盘存。 四、所有物品入库必须凭购物发票和申购单。 五、按规定时间领取物品，并按规定程序出库。 六、仓库消防安全必须贯彻消防为主，防消结合的方针和防火安全制度，正确掌握消防器材的使用。 七、仓库管理人员应加强电源、火源、易燃易爆物品的安全管理，落实岗位防火责任制，制定灭火责任制，制定灭火应紧方案。发现火情应迅速实行措施扑救，并及时向有关部门报告。 八、采购程度：部门填写领用单，仓库若无货则填写申购单，办公室审批，总经理签字，交于采购员购买。 ： 篇 2：电机厂仓库管理制度 电机厂仓库管理制度 为提高企业管理基础工作水平，达到成本核算的准确性，进一步法律规范物资和产品流转、保管、控制程序，维护公司资产的完整，合理使用资金，特制定本制度。 1、仓库日常管理 1.1 保管员必须设置各类物资和产品明细账及有关台账(如工器具台帐、劳动保护发放台账等)。 1.2 原辅材料仓库必须根据企业实际情况，按性质、用途、类别建立相应的明细账卡。半成品、成品按类别、规格、型号设立明细账卡，财务部门与仓库所建账顺序要统一、相互一致。 1.3 保管员按仓库管理规程进行日常操作，对当日发生的业务必须逐项登记保管帐，做到日清日结，保证物资进出库结存的数据准确无误。 1.4 保管员对各类物料和产品日常要检查，对库存物料和产品进行定期盘点。做到帐、物、卡相一致。 1.5 确定辅料、各种配件、易损件、低值易耗品、劳动保护用品等的合理库存量。并制定上限和下限标准，当合理库存物资下限时，保管员及时向采购部门提出物资采购计划。 1.6 保管员定期进行各类存货的分类管理。存放期长的油漆、稀料等逾期失效的不良存货，无法修复的电机和氧化材料，要编制报表、报送主管领导和财务部，由副董事长组织有关人员对各类不良存货提出处理意见，呈报总经理或董事长批准后，责成有关人员及时处理。 2、物料和产成品入库管理 2.1 物料入库时，保管员必须凭单据，检验合格证等办理入库手续。 属返库的物资要及时办理返库手续，拒绝不合格或手续不健全的物资返库，不健全有票不见物品的现象。生产急需的配件，可假入假出，但必须及时补办入出库手续。 2.2 保管员对入库的物资必须清点数量、规格...