高一化学必修二知识点归纳总结 高一化学必修二知识点 1、最简单的有机化合物甲烷 氧化反应 CH4(g)+2O2(g)→CO2(g)+2H2O(l) 取代反应 CH4+Cl2(g)→CH3Cl+HCl 烷烃的通式:CnH2n+2n≤4 为气体、所有 1-4 个碳内的烃为气体,都难溶于水,比水轻 碳原子数在十以下的,依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个 CH2 原子团的物质互称为同系物 同分异构体:具有同分异构现象的化合物互称为同分异构 同素异形体:同种元素形成不同的单质 同位素:相同的质子数不同的中子数的同一类元素的原子 2、来自石油和煤的两种重要化工原料 乙烯 C2H4(含不饱和的 C=C 双键,能使 KMnO4 溶液和溴的溶液褪色) 氧化反应 2C2H4+3O2→2CO2+2H2O 加成反应 CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br(先断后接,变内接为外接) 加聚反应 nCH2=CH2→[CH2-CH2]n(高分子化合物,难降解,白色污染) 石油化工最重要的基本原料,植物生长调节剂和果实的催熟剂, 乙烯的产量是衡量国家石油化工进展水平的标志 苯是一种无色、有特别气味的液体,有毒,不溶于水,良好的有机溶剂 苯的结构特点:苯分子中的碳碳键是介于单键和双键之间的一种独特的键 氧化反应 2C6H6+15O2→12CO2+6H2O 取代反应溴代反应+Br2→-Br+HBr 硝化反应+HNO3→-NO2+H2O 加成反应+3H2→ 3、生活中两种常见的有机物 乙醇 物理性质:无色、透明,具有特别香味的液体,密度小于水沸点低于水,易挥发。 良好的有机溶剂,溶解多种有机物和无机物,与水以任意比互溶,醇官能团为羟基-OH 与金属钠的反应 2CH3CH2OH+Na→2CH3CHONa+H2 氧化反应 完全氧化 CH3CH2OH+3O2→2CO2+3H2O 不完全氧化 2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O(Cu 作催化剂) 乙酸 CH3COOH 官能团:羧基-COOH 无水乙酸又称冰乙酸或冰醋酸。 弱酸性,比碳酸强CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O2CH3COOH+CaCO3→Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑ 酯化反应醇与酸作用生成酯和水的反应称为酯化反应。 原理酸脱羟基醇脱氢。 CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O 4、基本营养物质 糖类:是绿色植物光合作用的产物,是动植物所需能量的重要来源。又叫碳水化合物 单糖 C6H12O6 葡萄糖多羟基醛 CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO 果糖多羟基* 双糖 C12H22O11 蔗糖无醛基水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖: 麦芽糖有醛基水解生成两分子葡萄糖 多糖(C6H10O5)n 淀粉无醛基 n 不同不是同...