京粮(天津)粮油工业有限公司2024 年度检验员检验技能考核方案一、考核目的:1、法律规范操作规程,提升检验员的检测水平,确保检验数据的准确性,从而提高部门工作效率和工作质量
2、为部门人员岗位的分工及调整提供依据
二、考核对象:班长及所有检验员
三、评考小组组长:王总监、品控经理组员:主管、技术负责人四、考核时间2012 年 12 月 25 日—12 月 30 日;鞠彦军组:12 月 25 日杨志华组:12 月 27 日常白班组:12 月 28 日陆健组:12 月 29 日五、考核内容1、标准溶液的配制与标定:KOH 标准溶液;2、油脂过氧化值的测定;3、油脂溶剂残留量的测定;4、皂脚含油的测定;5、一级大豆油色泽及烟点的测定;六、考核方法:采纳理论考核及实际操作相结合的方式进行,各按百分制进行
比例:理论占 30%,实际操作占 70%
七、等级评定: 考核结果按检验员考核总分,划分为“优”、“良”、“较好”、“一般”、“不胜任”五类,并作如下界定:八、考核实施1、质检中心主管在 12 月 24 日下发考核内容相关的检验操作方法和规程材料,检验员进行先期的自学;2、每一组的考核时间临时定为:上午 9:00—12:00,下午 1:30—4:30 进行;被考核人员期间工作由常白班人员兼职;等级ABCDE意义优良较好一般不胜任考核总分>90〔80,90﹚〔70,80﹚〔60,70﹚〈603、所有人员未经质检中心主管同意,不得请假或更换考核时间; 4、评考人员在实际操作考评期间要进行全过程跟踪,不得擅自离开,并做好记录和打分;5、理论考核实行笔试进行
(试题附后)6、各考核项目考核记录表附后
考核项目:过氧化值 考核日期: 检 验 员: 评 考 人: 考核要点考核得分考核分值1、称样前天平是否回零,秤台上是否洁净;是否有用毛刷清扫天平的动作;102、一级大豆油称样量 5g 左右;