目 录前厅部组织架构图 (一)前厅部组织结构图…………………………………………………2二、前厅部岗位职责 (一)前厅部经理…………………………………………………………2(二)大堂副理……………………………………………………………3(三)前厅部主管…………………………………………………………4(四)前厅部领班…………………………………………………………5(五)前台接待员…………………………………………………………7(六)礼宾员………………………………………………………………10三、前厅部规章制度(一)考勤制度……………………………………………………………11(二)仪容仪表……………………………………………………………11(三)劳动纪律……………………………………………………………11(四)工作方面……………………………………………………………12四、前厅部操作流程(一)前台早班工作流程…………………………………………………13(二)前台中班工作流程…………………………………………………15(三)前台夜班工作流程…………………………………………………16(四)礼宾部早班工作流程………………………………………………19(五)礼宾部中班工作流程………………………………………………20(六)商务中心中班工作流程……………………………………………22一、前厅部组织架构图 二、前厅部岗位职责(一)、前厅部经理岗位职责标准1、协助房务总监制定和策划各项房务计划,并贯彻执行
2、制订前厅部的各项规章制度,并组织落实
3、掌握房间预订情况及当天客情,了解同行信息
4、参加接待处工作,推断当天及以后房间状态走势,有效控制房态
5、最大限度地提高客房收入,参加制订有关客房销售的预算和预报
6、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈
7、审核营业报表,批阅大堂副理日志,呈总经理批示