从菠菜中提取叶绿素实验报告三篇 从菠菜中提取叶绿素实验报告一 【实验目的】 1、通过绿色植物色素的提取和分离，了解天然物质的分离提纯与方法
2、通过薄层色谱分离操作，加深了解微量有机物色谱分离鉴定的原理
【实验原理】 叶绿色存在两种结构相似的形式即叶绿素a{C55H77O5N4Mg}和叶绿素 b{ C55H70O6N4Mg }；胡萝卜素是具有长链结构的共轭多烯，有三种异构体；叶黄素 C40H56O2 是胡萝卜素的羟基衍生物
当提取时，从上到下颜色依次为：黄绿色，蓝绿色，黄色和橙色
【实验仪器】 研钵，色谱柱，丙酮，乙醇，乙醚，中性氧化铝，菠菜叶，烧杯，漏斗，玻璃棒，滤纸，剪刀，脱脂棉，纱布
【实验步骤】 1、称取 30g 洗净后用滤纸喜感的新奇菠菜叶，用剪刀剪碎，放入研钵中研磨，研磨时放入少量碳酸钙，防止研磨过猛破坏叶绿素结构，研磨至烂
2、将研磨碎的菠菜叶转入小烧杯中，加入 30mL 配好的乙醇乙醚溶液，盖上表面皿，防止有机溶剂蒸发
按小组成员分别浸泡 10,15,20,25,30,35,40,45,50,55 分钟
3、浸泡期间，填充色谱柱，在最下面垫入脱脂棉，再盖上一个小滤纸片，装入氧化铝至 4/5 处，再盖上一层滤纸片
4、将烧杯中的菠菜叶连带着有机溶剂用纱布挤入漏斗中，转入分液漏斗，加入 10mL 水洗涤，除去水层（下层），再用10mL 水洗涤一次
5、将分页漏斗中的溶液慢慢倒入色谱柱中，加几滴丙酮既可以看到颜色变化
6、洗净仪器，收拾实验室，打扫卫生
【实验记录】 虽然分层现象不是非常明显，但是还是可以看得见分层现象
【结果与讨论】 1、做这个实验的时候，我觉得不应该用纱布挤干，因为个人感觉很多色素都被 纱布吸走了，导致后来的实验现象没有很明显，经过对比，没用纱布直接过滤的同学做出的现象比用纱布做的现象要明显的多
2、有机溶剂往往比较容易
