直击考纲1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。1.判断下列关于核酸的叙述(1)细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素(2012·江苏,1B)(×)(2)组成DNA与ATP的元素种类不同(2010·江苏,1B)(×)(3)双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数,其五碳糖和RNA中的相同(2010·江苏,1D改编)(×)(4)DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的(2011·海南,16B)(√)(5)沸水浴条件下,脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色(2009·江苏,21B)(√)(6)可用甲基绿、派洛宁(吡罗红)染色观察动物细胞中的DNA和RNA(2011·山东,6D改编)(√)(7)DNA有氢键,RNA没有氢键(2013·新课标全国Ⅱ,1A)(×)(8)真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质(2011·山东,5C)(×)(9)DNA和酶合成时,需要模板(2011·江苏,1B改编)(√)2.判断下列关于蛋白质的叙述(1)蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013·重庆,1D)(×)(2)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(2013·江苏,20D)(×)(3)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质(2008·天津,1C)(×)(4)磷脂和蛋白质合成时,需要模板,且细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所是高尔基体(2011·江苏,1A和2012·江苏,4D改编)(×)(5)tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成(2008·海南,7C)(√)(6)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变(2009·福建,4A)(×)(7)常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,是由于蛋白质有肽键(2008·广东理基,42A、2009·江苏,21C改编)(√)(8)某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是n+m(2009·上海,15)(√)(9)某种肽酶可水解肽链末端的肽键,导致多肽分解为若干短肽(2012·上海,6B)(×)3.判断下列关于糖类的叙述(1)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖(2010·海南,1C)(×)(2)葡萄糖和麦芽糖可被水解,蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖(2010·海南,1B和2009·江苏,1C)(×)(3)细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消化道直接吸收的是单糖。完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖(2008·广东,30改编)(√)(4)乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收(2010·海南,1D)(×)(5)胰岛素促进糖原分解,糖原代谢的最终产物是葡萄糖(2009·江苏,1B、2013·广东,1D)(×)(6)葡萄糖和果糖分子均有还原性(2010·海南,1A)(√)(7)葡萄糖遇碘变为蓝色,淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色。水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀(2013·广东,1B、2009·广东,6和江苏,21A)(×)(8)多糖在细胞中不与其他分子相结合(2013·重庆,1C)(×)(9)糖类不参与细胞识别和免疫调节(2013·江苏,1D)(×)4.判断下列有关脂质的叙述(1)脂肪酸和磷脂含有的元素相同(2010·上海,9B)(×)(2)胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输(2009·福建,4D)(√)(3)脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量(2009·广东,21ABC)(√)(4)脂肪和生长激素是生物体内的能源物质(2009·江苏,1D)(×)(5)使用苏丹Ⅲ检测脂肪预期显色结果是呈现橘黄色(2009·广东,6改编)(√)(6)脂质不参与生命活动的调节(2013·江苏,1A)(×)5.判断关于组成细胞的元素和无机物的叙述(1)在人体活细胞中氢原子的数目最多(2013·重庆,1A)(√)(2)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要(2012·江苏,1D)(×)(3)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定(2012·江苏,1C)(√)(4)番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等(2012·海南,7A)(×)(5)生长在含盐高、干旱土壤中的盐生植物通过在液泡中贮存大量Na+而促进细胞吸收水分,这说明液泡内的Na+参与调节渗透压(2011·上海,13改编)(√)(6)适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐(2013·江苏,16C)(√)重点一细胞中蛋白质和核酸之间的相互关系典例剖析1(原创题)在生物体内,某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素,A、B、C、D、E代表生物大分子。请回答下列问题:(1)X、Y代表的元素分别是____________和____________。(2)控制细胞...