第9讲 植物的水分代谢和矿质营养一、水分代谢1．概念：水分代谢是指水分的_________、_________、_________和________。2．植物细胞吸水：吸收部位： 植物细胞的吸水方式包括 ________________（举例________），吸胀作用（举例。如_________、__________、________细胞）。吸胀作用和渗透作用比较[来源:学科网]吸胀吸水渗透吸水细胞结构原理利用亲水性物质的___ ___作用__ _____作用吸收后水的状态主要是________________3．渗透吸水（主要的吸水方式）主要吸水器官和部位：____________________________细胞结构特点： 细胞壁_______________原生质层：____________ 细胞液与外界溶液_________ 构成一个渗透系统原理 吸水：外界溶液浓度_____细胞液浓度 失水：外界溶液浓度_____细胞液浓度 验证：___________________实验举例：_________________细胞4．质壁分离和质壁分离复原质壁分离：是指__________和__________分离的现象。两者之间充满着_________。引起质壁分离的内因是：① 细胞必须是活的，即原生质层具有_______________________。 ② 细胞具有____________。[来源:学+科+网] ③细胞壁的_____________比原生质层_______。外因：外界溶液浓度必须______细胞液浓度。质壁分离复原：是指将已经发生质壁分离的植物细胞置于______细胞液浓度的外界溶液（如清水）中，植物细胞就通过___________________，原生质层和液泡逐渐恢复原状的现象。[来源:学科网]将洋葱表皮细胞放在50%的蔗糖溶液中，发生明显的质壁分离现象，但放在清水中却没有发生质壁分离复原，原因是______________________；将洋葱表皮细胞放在一定浓度的硝酸钾溶液中，细胞先发生质壁分离随后很快复原，原因是______________ ________。5．渗透作用原理的应用（1）观察植物细胞的____________；（2）判断植物细胞的________：（3）测定植物细胞的____________________： 6．将洋葱表皮细胞与红细胞分别置于30%蔗糖溶液与清水中，各会发生什么现象？洋葱表皮细胞红细胞30%蔗糖溶显微镜下观察发生______________现显微镜下观察发生_______现液象象清水若是将发生了质壁分离的细胞放入清水则发生_________现象显微镜下观察发生__ ____，直至________7．运输：根吸收的水分，通过根部的_________输送到茎，再由茎输送到叶。8．利用和散失1%—5%的水分用于_________作用和_________作用等生命活动 95%—99%的水分通过________作用散失，所产生的拉力，是______...
