江苏省苏州市第五中学 2013-2014 学年高中生物 细胞中的原子和分子学案 苏教版必修 1学习目标1．举例说出组成细胞的原子和分子2．举例说出细胞中无机化合物的功能重点水和无机盐的功能难点水的种类和功能学习内容及过程学习札记学习内容及过程学习札记【自主学习】 阅读课本 12 页，自学完成下列内容：一、组成细胞的元素1．种类：（细胞中最常见的化学元素有 20 多种）（1）大量元素是指细胞中含量高于万分之一的元素，包括 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指细胞中含量低于万分之一的元素，包括 Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、Cl。在组成生物体的元素中，__________________________等元素的质量占全部元素的 98%。2．特点：不同种类生物体内所含的元素种类___________，但是每种元素的含量_____________。现在还没有发现生物体内的任何一种元素是___________所不存在的。3．与健康关系：缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病（地方性心肌病）与缺______有明显的关系。大脖子病（地方甲状腺肿）——缺碘；缺铁性贫血——缺铁；抽搐、佝偻病、骨质疏松——缺钙。 阅读课本 14-15 页，自学完成下列内容：二、细胞中的水1．含量：在活细胞中，水是含量_______的物质，一般约占细胞总质量的 60%-90%。2．存在形式及功能：（1）结合水（约占细胞内全部水分的 4.5％）a、概念：一部分水________________________________________________，叫做结合水。b、功能：结合水是________________的重要组成成分。 植物体内结合水增多，使植物________增强，以适应________的环境条件。（2）自由水（约占细胞内全部水的 95.5％）a、概念：细胞中绝大部分水以游离形式存在，可以________________，叫做自由水。b、功能：①自由水是________________，许多种物质溶解在其中；② 细胞中几乎所有生物化学反应都是________________________；③ 运送________________和________________；④ 参与细胞中各种________________。在________________的细胞中，自由水的含量一般较多。3．自由水和结合水可以相互转化三、细胞中的无机盐1．存在形式：细胞中无机盐常以________的形式存在。2．含量：在细胞内的含量________3．作用：（1）_________________________________________________________；（2）_________________________________________________________；（3）_________________________________________________________。...
