第35讲微生物的培养与应用‖A级·基础练‖一、选择题1.下列有关微生物培养的叙述,错误的是()A.测定土壤样品中的细菌数目,常用稀释涂布平板法进行菌落计数B.在对微生物进行培养前,需要对微生物和培养基进行灭菌C.酵母菌发酵过程产生的酒精,对其他微生物生长有一定的抑制作用D.分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中唯一的氮源解析:选B在对微生物进行培养前,需要对培养基进行灭菌,不能对所培养的微生物进行灭菌
2.“”做微生物的分离与培养实验时,下列叙述正确的是()A.高压灭菌加热结束时,打开放气阀使压力表指针回到零后,开启锅盖B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上C.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D.用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上解析:选D在高压灭菌的操作过程中,加热结束后应让灭菌锅内温度自然下降,待压力表的指针指到零时,打开放气阀,旋松螺栓,打开盖子;倒平板时,用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙,而不是完全取下放到一边;接种环经火焰灼烧灭菌后应在火焰旁冷却后,再用其挑取菌落;在微生物的培养中,一般将培养皿倒置,在皿底上用记号笔做标记
3.下列关于统计菌落数目方法的叙述,错误的是()A.采用平板计数法获得的菌落数往往少于实际的菌落数B.当样品的稀释度足够高时,一个活菌会形成一个菌落C.为了保证结果准确,一般采用密度较大的平板进行计数D.在某一浓度下涂布三个平板,若三个平板统计的菌落数差别不大,则应以它们的平均值作为统计结果解析:选C当两个或多个活菌连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落,因此统计的菌落数往往比活菌的实际数目少
一般选择菌落数在30~300的平板计数,密度过大会使计数结果偏小,影响结果的准确性
至少涂布3个平板,作为重复组,取其平均值计数能增强实验的说服力和准确性
4.以下关于分离纤维素分解菌的实验操作错误