第一节 溶液的形成 ( 第 1 课时 )溶解过程溶液• 1
溶液• （ 1 ）定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物
如汽水、食盐水等
• （ 2 ）特征：具有均一、稳定性
溶质：被溶解的物质叫做溶质• 3
溶剂：起溶解作用的物质
注意：氢氧化钠溶液水使溶液 的温度升高，硝酸铵溶于水，使溶液的温度降低
根据名称一般固体或气体溶解于液体中，液体为溶剂两种液体组成溶液，量多的为溶剂有水时，水作为溶剂溶液中溶质和溶剂的判断溶液中溶质和溶剂的判断 化学试剂溶液的应用：啤酒白醋无土栽培西红柿无土栽培芹菜矿泉水医用药水A 、许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率
B 、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义
动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收
植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收
溶液的用途溶液的用途 衣服上沾有油污，用水洗不掉，用什么物质可以擦除它
振 振 荡荡静 静 置置 这种小液滴分散到液体里形这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做成的混合物叫做乳浊液乳浊液
乳化现象液体分液体分层层水和油 ( 加了洗涤剂 )- 乳化水和油 ( 没有加洗涤剂 )液体不分层液体不分层乳化作用我们可以进入油中我们可以进入水中乳浊液：定义 : 小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液） 乳浊液的特征：不均一、不稳定悬浊液：定义：固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液） 复习巩固1
请你各举出一个实例，说明下列有关溶液叙述是错误的
（ 1 ）溶液中的溶质只能是一种
实例： 是溶液， 但其溶质不是一种；（ 2 ）均一、稳定的液体都是溶液
实例： 是液体， 但不是溶液；（ 3 ）溶液中的溶质一定都是固体
实例： 可做溶质， 但不是固体； ， 是 溶剂，而不是水；（
