项目名称：穿越吧团队名称：向暖项目单位：运城学院经济管理系地址：运城学院联系人：吕渊慧 18295715172 段沛茹 18295715129 王东旭 18295715151 常晓波 18295718009 郭卓阳 18295715113项目名称：穿越吧主题餐厅团队名称：向暖团队项目单位：运城学院经济管理系地址：运城学院联系人：吕渊慧 18295715172 段沛茹 18295715129王东旭 18295715151常晓波 18295718009郭卓阳 18295715113 创业策划书 摘要摘要 店名：穿越吧。 公司性质为以“穿越”为线，为客人提供以历史朝代特色为主体的营养饮食的有限责任公司。 公司属于服务型行业。 主要产品为穿越历史朝代文化餐。我们分别设有远古、秦、唐、宋、元、明、清七个时代特色包间，包间外有门童、内有侍女，餐桌布置以及房间装饰都是根据所属朝代设计，让顾客真正享受到穿越之感。而且我们会有各朝代的相应书籍，顾客可以在等待上菜的过程中看一些自己喜爱的书籍。我们也会在大厅设置留影台，留言板等。我们竭尽全力让你融入我们为您尽心准备的氛围之中，让您将工作的压力、生活的苦恼暂且抛之脑后吧。 目标市场及客户：我们将重点放在城市年轻一族上，主要以公司白领、历史爱好者以及穿越热衷者为主。同时兼顾高校学生，让他们可以更轻松自如的掌握历史知识。 公司下设管理部、财务部、市场采购部、客服部、营销部、配餐部、市场推广部。 人力资源主要是面对社会及高校招聘相关人员，保证人力资源的素养。 公司宣传方式以网络主页宣传、海报宣传为主，传单宣传、媒体宣传、假期促销活动为辅。 人力资源主要是面对社会及高校招聘相关人员，保证人力资源的素养。 竞争分析：目前，餐饮产品的结构与消费者多样化需求的矛盾越来越突出，对餐饮市场进行细分并针对某专一市场进行专业化经营、管理与服务，是当前的主旋律。从中国餐饮产业目前进展情况看，它的出现大大优化了我国当前的餐饮市场结构、为中小餐厅的进展提供了空间、满足并引导顾客个性化消费、形成餐饮拳头产品进而进展成旅游景点，形成文化创新基地。而据我们调查，关于历史主题的餐厅目前市场上还是处于空白阶段，所以我们想要抓住这一时机，开辟餐厅领域的新概念，让顾客在享受美食之余还可满足求知之心。 我们成本初步核算为 50 万。五个人自筹资金 30 万，银行贷款二十万。 公司持有的风险有经营风险和财务风险。 团队 经理 吕渊慧 财务部市场采购部营销部市场推广部...
