第三章 第二节 醛目标要求 1.了解醛类的结构特点和饱和一元醛的通式。2.从官能团的角度理解乙醛的化学性质，能类比学习醛类的性质。3.知道甲醛的特殊结构和性质。知识梳理一、醛类1．官能团：______(—CHO)2．通式：饱和一元醛为__________或____________。3．常见的醛甲醛(蚁醛)乙醛分子式CH2OC2H4O结构简式HCHOCH3CHO物理性质颜色无色无色气味有刺激性气味有刺激性气味状态气态液态溶解性易溶于水，35%～40%的甲醛水溶液又称____________能跟水、乙醇等互溶二、乙醛的化学性质1．氧化反应(1)银镜反应________________________________________________________________________。(2)与新制 Cu(OH)2悬浊液反应________________________________________________________________________。思考·讨论乙醛可与银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液反应，试写出甲醛与它们反应的方程式。(3)催化氧化________________________________________________ ________________________。2．加成反应(还原反应)________________________________________________________________________。[课前预习检测]知识点 1 醛的结构1．下列物质不属于醛类的是( )2．已知甲醛(HCHO)分子中的 4 个原子是共平面的。下列分子中所有原子不可能同时存在于同一平面上的是( ) 知识点 2 乙醛的性质3．乙醛蒸气跟氢气的混合物，通过灼热的镍催化剂时可发生反应生成乙醇，此反应属于A．取代反应 B．消去反应 C．氧化反应 D．还原反应 ( )4．下列物质中不能发生银镜反应的是( )5．某学生做乙醛还原性的实验，取 1 mol/L 的 CuSO4溶液 2 mL 和 0.4 mol/L 的 NaOH 溶液 4 mL，在一个试管内混合后加入 0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因是( )A．NaOH 不够 量 B．CuSO4不够量 C．乙醛溶液太少 D．加热时间不够
