辽宁省抚顺县高级中学 2013-2014 学年高中化学《第三章第二节 醛》教学案 新人教版选修 5课 题执 笔邓子威时 间 2014 年 2 月 26 日学习目标知识技能：1、掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。2、了解醛类和甲醛的性质和用途。3、了银氨溶液的配制方法。过程与方法：通过实验来学习乙醛的结构与性质的关系情感、态度和价值观: 培养实验能力，树立环保意识学习重点醛的氧化反应和还原反应学习难点 醛的氧化反应【课前思考】前面学习了乙醇的知识，乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下，氧化成什么物质呢？写出反应的化学方程式。【自主学习一】一、乙醛的组成结构分子式： 结构简式： 官能团： （醛基）二、乙醛的物理性质：乙醛是 色、具有 性气味的液体，密度比水 ，沸点 20.8℃，易 ，易 ，能和 、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。【课堂探究一】 三．乙醛的化学性质1．加成反应（碳氧双键上的加成）2.氧化反应（1）乙醛完全燃烧的化学方程式为：（2）催化氧化： （4）乙醛被另一弱氧化剂——新制的 Cu（OH）2氧化【课堂演示二】演示实验 3-6：1实验现象： 。化学方程式 。【课堂疑问一】 分析上述两个实验的共同点是什么？说明乙醛有什么性质？如何检验醛基？【归纳总结】二、醛类1．概念及结构特点：分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物。【课堂疑问一】①饱和一元脂肪醛的结构式的通式应如何表示？②醛类的分子式通式应如何表示？③ 被新制氢氧化铜氧化5．醛的主要用途6、醛的重要代表---甲醛 （1）甲醛的结构分子式： 结构简式： 结构式： （2）物理性质：甲醛又称蚁醛，是一种无色具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。35％～40％的甲醛水溶液称为福尔马林。 （3）化学性质① 能与 H2发生加成反应： HCHO+H2 CH3OH② 具有还原性。HCHO + 4Ag(NH3)2OH → (NH4) 2CO3 ＋4Ag↓＋6NH3＋2 H2OHCHO＋2Cu(OH)2 →CO2 + 2Cu2O↓ + 5H2O【课后作业】见习题部分。2
