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酒店星级复核工作汇报材料

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酒店星级复核工作汇报材料酒店星级复核工作汇报材料x 酒店地处 xx 景区内,东靠 xx 省道上,南接 xx,西近 xx,北临xx,距 xx 公里,地理位置优越、交通便利、环境宜人;占地 xx 亩,有多种绿色植物散布其间,并有山、水等自然景观;饭店主体建筑精致别致,与周围环境融为一体,设施设备较为完善,客房 xx 间,餐饮 xx座,会议室 xx 个,除客房、餐饮等设施外,备有多种康体娱乐设施。在地理、人文、交通、自然等各方条件相互配合之下,酒店显现出度假胜地的潜力。xx 开业 x 年来,迎来了四方宾客,多次接待了高规格的会议,同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活动,被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号,还相继荣获全国绿色餐饮企业、省安全示范单位、省食品卫生 A 级企业、省劳动保障诚信单位、市消费者信得过单位、市商贸五十强企业、市十大星级饭店等等,通过管理层和员工的共同努力,在宾客和业界形成了良好的口碑,取得了较好的经济和社会效益,成为了地方行业的领头雁。为了促进酒店自身建设,进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平,酒店管理层根据省旅游局关于对星级饭店复核的要求,逐步提升饭店管理水平与服务质量,积极开展诚信旅游活动,推动饭店星级复核的评审,达到星级复核的要求,开展了星级复核工作。现就星级复核工作汇报如下:一、星级复核工作思路复核活动的工作目标是要“达标”,并尽可能突出度假型酒店的特色。首先要使饭店的设施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个方面达到《旅游饭店星级的划分与评定 GBT14308-201X》和《星级旅游法律规范访查法律规范》规定的星级旅游饭店的要求;其次根据酒店的实际情况,进一步营造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美誉度,以促进度假经济效益的提高。鉴于目前酒店的实际情况,复核活动的重点在于四个方面。第一,提高星级饭店意识和高档饭店意识,开拓眼界,并开展现代饭店管理意识培训;第二,调整部分经营场所的布局,改进部分硬件;第三,进一步提高酒店的文化含量,努力建设和营造饭店的文化氛围;第四,法律规范服务程序,实现流程再造,切实提高服务水平。在迎接星级复核的过程中,酒店的工作重点可以用“提高意识、优化硬件、法律规范服务、突出文化”十六个字来概括。二、星级复核工作的开展作为我县重要接待场所及对外沟通窗口,我们始终掂着星级的牌子,根据星级的标准,提供最优的服务,...

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