酒店销售部门年底工作总结怎么写 篇一 为了确保大厦 20xx 年全年经营任务的顺利完成,销售部现对上半年工作进行总结和分析
从中找出部门存在的问题和不足,并在下半年的工作中全面贯彻落实
一、经营情况分析 20xx 年上半年,我部门共完成销售收入 252
96 万元,同比去年增长 11
其中客房收入 131
48 万元,同比增长 16
76 万元;餐饮收入 121
48 万元,同比减少 5
上半年共接待团队会议 144 个,同比增长 17 个,团队会议用房总间夜数为 4289 间/夜
其中,消费伍万元以上的会议共 9 个,消费总金额 76
53 万元,用房数为 1448 间/夜,占上半年销售收入的 30%
以上数据显示,上半年销售部工作整体态势稳中有升,但会议客人的餐饮消费金额有所下降,这一点值得我们关注和思考,计划部门下半年的工作在保证客房出租率的同时,将偏重于会议餐饮销售工作,确保全年任务顺利完成
二、客源结构分析 1、会议: 上半年我部门共接待石化系统会议 57 个,占接待总量的 40%;接待安科院会议 19 个,占接待总量的 13%;接待外宾团 4 个,占接待总量的 2
7%;其它客户占接待总量的44
根据分析可见,石化系统和安科院的会议在上半年占了一半以上的比例
2、散客: 上半年我部门共签订协议合同 181 份,其中新签协议合同 103 份,协议合同散客用房数为 2368 间/夜
三、调整销售思路,扩大酒店影响 1、突出工作重点,进展重要客户 由上半年数据分析,石化客户占据了半壁江山,但随着 20xx 年 5 月中石化总部的搬迁,势必在明后年对大厦会议销售产生不利影响
我部门将从今年下半年开始,利用奥运会召开之前有利的市场大环境,加大对周边其它客户单位的销售力度,重点放在中国安全生产科学讨论院、交通部科学讨论院、劳动部科学讨论