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餐饮前台接电话礼仪

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餐饮前台接电话礼仪 作为一名餐饮业的前台,有很多要学的礼仪,首先来看看接电话的礼仪吧。下面是我为大家整理的餐饮前台接电话礼仪,希望能够帮到大家哦! 餐饮前台接电话礼仪 1.声音:吐字清楚、愉快、充满微笑的声音; 2.态度:尊敬、热情、亲切、客气、乐于服务; 3.姿势:保持正确的姿势,如同对方就在您面前一样; 4.铃响声之内,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等; 5.电话沟通要仔细理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复和附和,以示对对方的积极反馈; 6.应备有电话记录本,重要的电话应做记录; 7.电话内容讲完,应等对方结束谈话再以"再见"为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬; 8.礼貌用语 接听用语:接听电话:您好,掌上明珠。 基本礼貌用语:您好、请、谢谢、对不起、再见。 道歉语:对不起、请原谅、打忧您了、失礼了等。 征询语:请问您需要帮助吗?我能为您做什么吗?您还有别的事吗?请您......好吗? 9.具体接听、拨打法律规范: 接听电话 铃响三声以内必须接听电话;仔细倾听对方的电话事由;中途若遇急事需要临时中断与对方通话时,应先征得对方同意,并表示感谢;继续通话时,须向对方致歉;通话完毕,须等对方放下电话后,方可放下电话。 拨打电话 电话接通后,应首先向对方致以问候,如"您好",并作自我介绍;使用敬语,交待清楚要找的人的姓名及要做的事;通话完毕时,应说"谢谢您(麻烦您),再见"。 餐饮员工服务培训 1.行为法律规范四字诀 顾客至上,服务第一,文明礼貌,热情待客。 微笑服务,主动积极,情绪饱满,不卑不亢。 遵纪守法,服从领导,勤奋工作,任劳任怨。 仪态端庄,服装洁净,举止文雅,谦虚诚实。 钻研业务,提高技能,虚心学习,开拓进取。 关怀同事,团结协作,忠于职守,爱司如家。 爱护公物,开源节流,讲究公德,提倡环保。 注意安全,保守秘密,抵制歪风,扶持正气。 2.仪容仪表 2.1 服饰着装 2.1.1 上班时间必须穿工作服,工作服要洁净,钮扣要扣齐,不允许敞开外衣,非工作需要不允许将衣袖、裤管卷起,不允许将衣服搭在肩上; 2.1.2 制服外衣袖、衣领不显露个人衣物,制服外不显露个人物品,服装衣袋不装过大过厚物品,袋内物品不外露; 2.1.3 上班统一戴工作牌,男员工的工作牌应端正地戴在左胸襟处;女员工须佩戴在前胸第二、三纽扣之间。 2.1.4 非当班时间,除因公或经批准外,不穿着或携带工衣外出; 2.1.5 鞋袜...

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