目 录1) 活动名称················32) 活动背景················33) 活动主题················34) 活动目的················35) 活动时间及地点·············46) 活动对象及参赛方式···········47) 活动组织安排··············48) 比赛内容················69) 注意事项················810)奖项设置···············811)物资准备及经费核算··········812)活动可行性分析············913)后续工作···············9 华侨大学工商管理学院团委素质拓展部一、活动名称：工商管理学院第一届食神争霸赛二、活动背景： 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。扬州鱼笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。 中国的饮食文化源远流长，唐有李白的“跪进雕胡饭，月光名素盘。”宋有苏轼的“无 肉令人瘦，无竹令人俗。”请有张大千的大干菜……实际上，古今文人吃饭、吃酒、也是一件风雅得势。饮食的改革、创新是一种文化追求和人文关怀。厨艺既是用艺术的手段惟妙惟肖地将美食文化的深厚底蕴形象直观的表现出来，融形式、精神于一体，寓文化修养于基中。从古至今，菜的取名多种多样，菜的做法更是五彩缤纷。 为了响应学校厨艺大赛活动，为学院发觉厨艺天才，也为了全面贯彻素质教育方针，丰富同学们的业余文化生活，培养大家的非专业素质，我院决定组织一次厨艺大赛活动。此次活动不仅仅为同学提供了一个展现个人魅力的舞台，同时也可以促进食堂工作人员与我们同学之间的互动与交流。从而体现健康文明的生活方式和温馨和谐的校园文化。三、活动主题：丰富同学们的大学校园文化生活，展示同学们的厨艺，提高同学们的动手能力，增强同学们的社会适应能力和意识，培养同学们的综合素质。四、活动目的：（1）丰富大学生的业余生活，锻炼同学们的动手能力，加强学院老师、同学对厨艺的了解（2）为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台（3）通过本次活动加强本部门与团委其他部门的联系，，同时也加强与企业的合作，争取建立长期联系。（4）展示华侨大学大学生的凤范，弘扬华大师生激情张力，以食会友（5）在厨艺大赛中穿插厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养。五、活动时间及地点：时间：2010 年 11 月（具体时间待定）地点：可浓餐厅六、...
