甘肃省金昌市第一中学 2014 年高中化学 3-1-6 醇 酚导学案 新人教版选修 5学习目标了解酚的典型代表物的组成、结构特点、性质及检验方法。学习重点苯酚的性质。学习难点酚类的检验。 精讲与点拨自主研讨【自主学习】四、酚的结构与性质1. 酚的概念 。2. 结构和性质(1)分子结构特征苯酚的分子式: ,结构简式: 。(2)物理性质纯净的苯酚是 色晶体,有特殊气味,熔点为 ,从试剂瓶中取出的苯酚晶体往往因为被氧化而略带 色。易溶于 ,常温下在水中的溶解度不大,当温度高于 65°C 时,苯酚能与水 。苯酚有毒!苯酚可以用作杀菌消毒剂,因其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心,如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精清洗。合 作互动【例题精讲】例 1: 下列关于苯酚的叙述中,正确的是( )A. 苯酚呈弱酸性,能使石蕊试液显浅红色B. 苯酚分子中的 13 个原子有可能处于同一平面上C. 苯酚有强腐蚀性,沾在皮肤上可用酒精清洗D. 苯酚能与 FeCl3溶液反应生成紫色沉淀例 2:下列叙述正确的是( )A.苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水,使苯酚生成三溴苯酚,再过滤而除去B.将苯酚晶体放入少量水中,加热时全部溶解,冷却到 50 ℃形成悬浊液C.苯酚的酸性很弱,不能使酸碱指示剂变色,但可以和碳酸氢钠反应放出 CO2D.苯酚可以发生加成反应检测与评价【基础强化】1.下列物质属于酚类的是( )【能力提升】1.茶是我国的传统饮品,茶叶中含有的茶多酚可以替代食 品添加剂中对人体有害的合成 抗氧化剂,用于多种食品保鲜等,如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素 A 的结构简式,关于这种儿茶素 A 的有关叙述正确的是( )① 分子式为 C1 5H12O7②1mol 儿茶素 A 在一定条件下最多能与 7mol H2加成③ 等质量的儿茶素 A 分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应,消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1∶1④1mol 儿茶素 A 与足量的浓溴水反应,最多消耗 Br2 4molA.①② B.①④C.②③ D.③④课后反思: